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2023年以来，华阴市市场监管局出实招、增实效，以创建“国家食品安全示范市”为统领，深入推进智慧监管扩面提质工程，多措并举，助力食品安全“两个责任”全面落实。
一是成立专班，强力推进。制定《2023年度推进智慧监管扩面提质工程实施方案》，夯实工作责任，细化工作任务，明确工作时效，确保扩面提质工程顺利推进。 二是创新模块，增效提质。为6个市场监管所和综合执法大队安装智慧大屏、新增天翼云眼“明厨亮灶”平台、新增AI智能抓拍分析功能和实时监控“云喊话”功能，一系列措施、模块、功能的创新，使监管人员能够在线即时提醒商家纠正违规行为，加强了对入网餐饮经营单位的监管和约束。以其创新性和高效性，成为餐饮领域“食品安全百日行动”的助力，使监管更具靶向性，餐饮经营单位在登录系统填报信息和实时监控后厨操作的过程中，进一步强化食品安全责任意识，加强食品安全管理。
三是预警提醒，排除隐患。今年以来，市场监管局执法人员仅通过智慧监管系统就排查处理食品安全预警信息293条，有效降低餐饮领域食品安全隐患。 四是增点扩面，全面覆盖。截至目前，华阴市已经有500多家餐饮服务单位纳入到智慧监管系统，覆盖到餐饮环节各个领域。各市场监管所还在有序推进智慧监管扩面提质工程，计划在今年年底做到餐饮经营领域经营单位基本全覆盖。
下一步，华阴市市场监管局仍将持续探索“人管”与“技管”相结合的市场监管新模式，形成以实地监管为主、智慧监管为补充的监管体系，有效缓解人手不足压力，增加食品安全监管针对性、靶向性，切实降低食品安全隐患，助力餐饮经营单位健康发展，也为经营户创造更加安全、安静的营商环境。
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