人文敦厚古色古香美味佳肴兼具的陕西咸阳柏社村古窑人家图纪

骊泉 · 发表于 2023-8-8 07:07

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2019年5月2日，陕西省咸阳市三原县新兴镇柏社村，我们家四人参观了一个古窑大院，吃了一顿关中烩菜，美不美，您来感受一下。
早晨起床，老妈和媳妇做了一顿简单的早饭，吃过饭，我们开着我的骊威，从临潼出发，上连霍高速，绕城高速北段，再走西延高速，最终到达柏社村。
柏社村在新兴塬上，离三原县城四十余里，是当地遗留规模最大的地窑村。远望，一片杂木林绵延新兴塬上，偶露屋顶城墙。近观，楸树成林、杂木交错，窑房结合，百年槐挺立村中老城旁。树是直的、弯的、斜的、抱的、粗的、细的，皆裸枝摇曳；地窑是方形、长方形，东西南北，围棋子般散落，又被密植的树遮挡。地窑有砖砌的、土造的、泥抹的。正观赏间，这边突然地底下冒出一个红衣少女，那边黑衣老人正行走又沉到地底下。地窑最多的是上世纪五十年代的窑，也有百十年的古窑，地窑多为七八米深，也有十二米深的，保持着原始古朴之风。
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人们从地面挖一斜坡，或直或曲，通进窑院。有的两地窑共用一通道，中间分一岔道。大多人家院中栽一果树，树冠冒出地面，以防外人不慎掉进地窑坑。从地窑上鸟瞰，可见下面窑门口有孩子写作业，黄牛窑侧吃草；有的窑洞门前晒着一床干馍饼，鸟就飞了下去；有的妇人窑门前做着针线活，娃娃爬在膝头。太阳光斜射下去，里面有了冷暖色彩。晒饱了太阳的老人，弯腰缩进窑里。玩不够的猫狗、娃娃，仍在嬉戏着最后一缕阳光。
漫步村道，鸡犬相安，驴马悠闲。包谷秆堆集窑上面，金黄的包谷棒挂满树枝。草垛连缀错落，大鸡小鸡觅食，黑羊白羊栖息。猪小如牛，窑大似井。人们穿行于地上地下，通天接地，采阳补阴，冬暖夏凉，闲适静谧。这儿是三原、耀州交汇处，自古天高皇帝远，人们自耕自食，仿佛世外桃源。此地民风淳朴厚道，行为规范，待人真诚。来客泡了家里珍藏的最好的茶，用了家里最好的茶碗，嘴里却连说：我们这里条件差，招待不好。又是忙着擀面，又是拉手要送苹果，好像自己欠了外人什么似的，让客人感动留恋。
以下是今天我拍摄的部分古窑画面，使用宾得K1、K5ii相机，宾得DFA28-105、宾得fa24等镜头，后期采用LRCC处理，请您欣赏！
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