10.16【晚8点红包】@耀友们,天气转凉,你吃火锅时必点的菜有哪些?推荐一下吧

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@耀友们

天气转凉

你吃火锅时必点的菜有哪些

推荐一下吧

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小编先来:

必须得是涮羊肉啊

首选就是这个

再就是一些芝士丸子

宽粉、海带苗、肥牛、豆皮

毛肚、黄喉、鸭肠、腊肠

每样都让人喜欢

不说了,下班吃火锅


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晚8点红包规则
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一、福利时间

晚20:00—00:00均可领取现金红包


二、参与方式

晚20:00—00:00回复当天【晚8点红包】贴

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三、友情提示

恶意灌水/答非所问 无效

未在规定时间内回复 无效


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注意事项

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发表于 2023-10-16 11:23 手机版 | 显示全部楼层
大白菜:涮完肉类、海鲜再放,多煮一会,比肉还好吃
韭菜:吃的就是一个鲜
茼蒿:必备,不过有些人不习惯它的味道
其他蔬菜:小白菜、油菜、菠菜、苦苣、油麦菜
平菇:煮起来很有口感
金针菇:味道绝了
冻豆腐、鸭血等
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发表于 2023-10-16 11:33 手机版 | 显示全部楼层
第一种:宽粉
吃火锅时,除了点肉、蔬菜以外,还会点一些饱腹的食物。有面、粉、假燕等等,宽粉是其中之一。
看美食博主吃火锅的视频中,经常能看见博主吃宽粉。于是,我就买了一些宽粉尝尝味道,吃过一次就爱上了。宽粉滑嫩可口有嚼劲,在火锅里煮好,拌上调好的蘸料,味道好极了。
第二种:毛肚
吃火锅时,毛肚几乎是所有人必点菜品之一。曾经网上流传涮毛肚的时间是“七上八下”,这样的毛肚吃起来又脆又好吃,一点都不老。
涮好的毛肚蘸上自己调好的蘸料,味道更上一层楼。
第三种:金针菇
无论吃火锅还是吃麻辣烫,我都非常喜欢点金针菇。金针菇的口感非常好,滑嫩鲜美,好吃又美味。
火锅里涮金针菇,又香又辣又好吃。不知道你们喜不喜欢?
第四种:虾滑
和朋友一起聚餐,第一次吃到虾滑的味道,就喜欢上了。于是,自己吃火锅时,就会点上一份虾滑,算是火锅必点菜品之一 滑嫩Q弹的口感,吃上一口就停不下来。
第五种:牛肉
吃火锅肯定少不了肉,牛肉是火锅必点菜品之一。新鲜的牛肉放入锅里煮,煮好以后蘸上调好的蘸料,味道好极了。
第六种:香菜
对于爱吃香菜的人来说香菜就是“永远的神”,而对于不爱吃香菜的人来说就是“黑暗料理”。
香菜可以是火锅、麻辣烫的蘸料,也可以是火锅、麻辣烫的菜品。增香提味,味道非常赞。
第七种:娃娃菜
吃火锅时,点了肉,自然也要点一些爱吃的蔬菜。生菜、白菜等等,娃娃菜是其中之一。
娃娃菜金黄的颜色,放入锅里煮,煮熟以后蘸上调好的蘸料,又香又脆又甜,味道非常不错。
第八种:鸭肠
看多了美食博主吃火锅的视频后,我渐渐地也喜欢上了鸭肠。鸭肠跟毛肚一样,是吃火锅时必点菜品之一。
鸭肠在火锅里涮过以后,又脆又嫩,看着就非常香。
第九种:鸭血
在我们中国,除了不能吃的部位以外,剩下的食材都能制作出美味的菜肴。就连动物的血也能制作出好吃的美食,如;猪血(毛血旺)、鸭血(鸭血粉丝),鸡血等等。
新鲜的鸭血当然锅里煮,味道也是极好的!
第十种:丸子
我吃火锅或者麻辣烫时,都会点一些丸子。牛肉丸是必点菜品之一,鲜美可口又好吃。
火锅是每个人都喜欢吃的美食,当然每个人喜欢的菜品都不一样。
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发表于 2023-10-16 11:55 手机版 | 显示全部楼层
冬天到了,温度逐渐下降,变得越来越冷了。正好是吃火锅的季节,一家人围坐在一起吃火锅,是一件多么幸福的事情。牛羊肉不用说,毛肚,虾滑,午餐肉,贡菜,生菜...等等,说的都饿了,安排起来吧!
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发表于 2023-10-16 12:12 手机版 | 显示全部楼层
天凉了,火锅可以安排了。吃火锅必点的菜:牛肉卷、羊肉卷、虾滑、鱼滑、鱼片、蘑菇,香菇、豆皮儿、蛋饺、鹌鹑蛋、冬瓜片儿、玉米段、各种火锅丸子,水晶粉丝、菠菜,生菜,白菜心,想起那个香味都觉得回味无穷。抽空一定赶紧安排。
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发表于 2023-10-16 13:12 手机版 | 显示全部楼层
呃,以前吃火锅,串串,就吃那几样菜,偶尔吃一点羊肉卷,牛肉卷。
不知道从啥时开始,去了必点花干,菌类,再就是羊血,现在又多了毛肚。
我感觉脆毛肚挺不错,我也喜欢吃麻辣的,点一份毛肚,我觉得不尽兴。所以我推荐毛肚,牛肉卷,花干。
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发表于 2023-10-16 14:55 手机版 | 显示全部楼层
    安安本次话题堪称优质话题    火锅
     这次话题有麻辣鲜香味道。
    对于火锅的魅力    我是没有什么抵抗力 坦率的说     是完全没有抵抗力。
    火锅是清朝末年    重庆码头卖牛东家一巧手媳妇     看到人们不会料理牛下水  做不出美味、  。为穷苦人家发明    九宫格火锅是为不认识的人凑在一桌各自在属于自己格子里涮烫。劳动人民的智慧。
   火锅必点菜     球溪河鲢鱼    此鱼无小刺鲜美肥嫩的鱼肉在火锅里愉快的翻滚
    请允许我先擦去口角的馋水    再画上句号。
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发表于 2023-10-16 15:56 手机版 | 显示全部楼层
吃火锅,我喜欢点牛肉卷羊肉卷,还有毛肚还有鸭肠,还有火锅丸子,想到吃火锅都流口水了,今天晚上安排上,火锅是吃了会开心的,会让一家人更幸福的一个盛宴,所以不开心的时候吃火锅,开心的时候也吃火锅
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[LV.7]常住居民III

发表于 2023-10-16 16:09 手机版 | 显示全部楼层
吃火锅,不管汤底啥口味,涮的食材都得多备几样。我家比较喜欢这几款,只要吃火锅,每次必备:羊肉卷和肥牛,蟹棒和鱼丸,红薯,油麦菜,蒿子秆,菌菇,宽粉或大拉皮。这几样,肉菜比较齐全,营养丰富,秋季吃不燥不上火,全家口味也都照顾到了,吃完胃里还舒服


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发表于 2023-10-16 16:18 手机版 | 显示全部楼层
一般情况下,那种东西相对少吃,但是如果点,一般牛肚,和牛羊卷,或者牛羊肉也可以,基本都有,再就是搭配一点菌类。素菜什么的,丸子什么的,手工的会要一点,如果是鱼丸虾丸之类的,一般就不要了,
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发表于 2023-10-16 16:39 手机版 | 显示全部楼层
天气慢慢转凉了,爱吃火锅怎么能少了这火锅五件套呢!黄喉,千层,毛肚,牛羊肉各一袋在家就能吃上美味的火锅了,而且都是新鲜食材,吃起来脆嫩爽口,太满足了,喜欢的你赶紧安排上吧
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发表于 2023-10-16 17:59 手机版 | 显示全部楼层
吃火锅,我还是喜欢豆制品,豆皮,冻豆腐,豆干,在个就是肉,只要是肉我都爱吃,牛肉,羊肉,五花肉,鸡肉,毛肚,青菜还是白菜好吃,越煮越入味,就越好吃,最后吃点面条,陕西人不吃面感觉没有吃饱,
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发表于 2023-10-16 18:08 手机版 | 显示全部楼层
昨天才吃完火锅!西二路的巴国鸡煲火锅不错!我很喜欢豆类食物!豆腐皮和腐竹是必点的菜!豆类制品对身体也是极好的!有些人喜欢宽粉、金针菇……无论吃什么,开心最重要!祝大家生活开心,工作顺利!
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发表于 2023-10-16 19:32 手机版 | 显示全部楼层
又到了吃火锅的季节了,因为不太喜欢吃肉,所以每次去火锅店,基本都是素菜,必点的菜都有粉带,蘑菇,金针菇,香菇,青菜,香菜,豆皮,土豆片,红薯片,木耳,豆腐,各种素菜基本都可以安排
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发表于 2023-10-16 20:16 手机版 | 显示全部楼层
火锅肯定是家喻户晓。吃火锅也成为了百姓宴请宾客、享受美食的一种时尚且流行的方式了。吃火锅时必点菜品推荐如下:
一、肉类
常见的肉类有雪花肥牛(羊)卷、精品猪五花、精品瘦牛(羊)肉、养生乌鸡卷、虾滑、蟹滑、牛肉丸、鲜肉丸、鱼肉丸、鱼片等。
二、动物内脏类
常见的动物内脏有牛百叶、肚丝、鸭掌、鸭肠、猪血等,建议点其中1~2种即可,其中猪血可以很好地补铁,而牛百叶、肚丝蛋白含量较瘦肉低,而且牛百叶、肚丝、鸭掌的蛋白中含部分胶原蛋白,吸收利用率略低些,所以可以少点点。
三、菌菇类
常见的菌菇有香菇、杏鲍菇、金针菇、竹荪、虫草花、黑木耳等。各种菇的营养相差不多,建议任意点一两种,如果有痛风问题,最好少点或不点,毕竟菌菇嘌呤含量较高。
四、豆类
常见的豆制品有鲜豆腐(豆皮)、冻豆腐、油豆腐、千页豆腐、腐竹等。建议选择鲜豆腐、冻豆腐和腐竹,少选油豆腐和千页豆腐,因为两者脂肪含量较高。
五、鲜蔬类
常见的鲜蔬有茼蒿、油麦菜、生菜、菠菜、娃娃菜、冬瓜、西红柿、土豆片、萝卜片、藕片、山药、黄豆芽、海带、裙带菜等。这些菜里茼蒿、油麦菜、生菜、菠菜、娃娃菜属于叶菜类,冬瓜、西红柿属于瓜茄类,海带、裙带菜属于藻类,它们能量更低,建议多选。
以上就是相关建议。
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2023-10-16 20:44 手机版 | 显示全部楼层
荤菜:
鸭肠/肥牛/鱼丸
素菜:
茼蒿/土豆片/冻豆腐
不知道算啥的:
羊血/鸭血
饮品:九度(不开车)酸梅汤(开车)
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发表于 2023-10-16 21:13 手机版 | 显示全部楼层
吃火锅必点的菜:牛肉卷、羊肉卷、虾滑、鱼滑、鱼片、蘑菇,香菇、豆皮儿、蛋饺、鹌鹑蛋、冬瓜片儿、玉米段、各种火锅丸子,水晶粉丝、菠菜,生菜,白菜心,想起那个香味都觉得回味无穷。抽空一定赶紧安排。
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发表于 2023-10-16 21:20 手机版 | 显示全部楼层
我一般都是青菜,各种绿色的青菜,还有菌菇类食物,肉也要有,瘦肉多的那种……什么丸子粉带累的从来不拿,添加剂啥的太多,吃了也胖,其实不管吃啥,你只要合理搭配,适量吃,就还好
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发表于 2023-10-16 21:40 手机版 | 显示全部楼层
火锅可是冬季人们喜欢的一种饮食,及暖胃又富有营养。要说吃火锅时必点的菜,各个人的口味不同,所以品种也就不一样了。但必须做到荤素搭配,营养丰富,满足身体需要。而我像牛羊肉卷,冬瓜,豆腐皮,香菇,豆腐,海带都是必点的。
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发表于 2023-10-16 10:25 手机版 | 显示全部楼层
除了牛羊肉外,就是毛肚,鸭肠,黄喉,猪脑花之类的了,火锅一定要吃肉,吃菜就没意思了
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发表于 2023-10-16 10:27 手机版 | 显示全部楼层
牛肉卷,牛肚,鸭血,蘑菇,豆腐泡,必点必点
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2023-10-16 10:35 手机版 | 显示全部楼层
宽粉、海带苗、肥牛、毛肚、黄喉、鸭肠、香菇。
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2023-10-16 10:53 手机版 | 显示全部楼层
吃火锅必点菜和季节没关系
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发表于 2023-10-16 10:53 手机版 | 显示全部楼层
牛羊肉卷,冬瓜,豆腐皮,香菇
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发表于 2023-10-16 10:53 手机版 | 显示全部楼层
牛羊肉,牛肚,豆腐皮
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发表于 2023-10-16 11:03 手机版 | 显示全部楼层
实话实说,不喜欢吃火锅。
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发表于 2023-10-16 11:04 手机版 | 显示全部楼层
吃火锅必点菜!那必须是羊肉卷牛肉卷!肉是火锅的灵魂!!
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[LV.5]常住居民I

发表于 2023-10-16 11:08 手机版 | 显示全部楼层
淡水鱼,海鱼,深海鱼,鱼雷
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