第一次做热狗馒头,那个透明状的地方是怎么回事?

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那个热狗馒头透明状的地方是面没有发开吗?哪个步骤没做好?是不是面粉混合的时候没把发酵粉拌匀。面食小白,求指导
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发表于 2023-11-24 20:10 手机版 | 显示全部楼层
好像面没发好。
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发表于 2023-11-24 20:15 手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-24 21:04 手机版 | 显示全部楼层
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