楼主:荣耀小秋 - 

3.16【晚8点红包】@耀友们,如果用一道美食来代表渭南这座城市,你会选择哪个?

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[LV.10]以坛为家III

发表于 2024-3-16 11:00 手机版 | 显示全部楼层
豆腐泡      
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发表于 2024-3-16 11:03 手机版 | 显示全部楼层
渭南时辰包子 和羊肉泡馍  辣子豆腐泡馍  油泼扯面   都很美味
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发表于 2024-3-16 11:04 手机版 | 显示全部楼层
个人观点
如果用美食代表,我选择馍花麦饭。
做法挺简单,把吃不完的蒸馍掰开泡在凉水里,然后最快的舒服把水分挤干,上锅蒸,熟了之后放上盐,用热油泼一下,香味四溢!!我就喜欢吃!
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2024-3-16 11:26 手机版 | 显示全部楼层
豆腐泡,三秦套餐            
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2024-3-16 11:28 手机版 | 显示全部楼层
时辰包子豆腐泡
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发表于 2024-3-16 11:58 手机版 | 显示全部楼层
    坦率的说   渭南美食名片    豆腐泡
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          ———————
      属于渭南独特味道   西安也没有
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    最初并不喜欢豆腐泡
     伙计着急着开车
    心急火燎催促
     应了那句“心急吃不了热豆腐”
    半碗都没吃完
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      现在学会吃豆腐泡了
     初闻不知曲中味
     现在已是曲中人
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      ———————
       ——————
       单舀
        不放辣子
      与俏丽的老板娘说着荤素不忌话题
    看着渭南金镶玉那脸颊羞涩的一抹嫣红
        比张曼玉还有趣
      惹得老夫开怀大笑
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G.L

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[LV.1]初来乍到

发表于 2024-3-16 12:09 手机版 | 显示全部楼层
羊肉泡,包子豆腐脑,豆腐泡这些都是我爱吃的
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发表于 2024-3-16 12:35 手机版 | 显示全部楼层
丰原时辰包子,羊肉包子,肉夹馍,水煎包,胡辣汤……
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发表于 2024-3-16 12:44 手机版 | 显示全部楼层
澄城水盆羊肉推荐理由:澄城水盆是清汤水盆羊肉,汤清澈见底,肉和羊杂一目了然,分量也很足,羊肉香、烂、味道很好,店家的汤底秘方赋予了羊肉独特的鲜香味道,表层漂着一些香菜,让香味更加丰富,配上月牙饼堪称美味。张雪羊肉饸饹推荐理由:羊肉饸饹起源于唐代,饸饹细长绵软,臊子酥烂浓醇,入口麻辣宜人,回味芬芳隽永,香中透鲜味美,油香爽口不腻的独特风味,成为韩城第一风味小吃,誉满三秦。孟记传统大刀面推荐理由:大刀面是华阴传统面条,做法像竹升面,先用大棍压,再由两根擀面杖擀成,最后用大铡刀切成韭叶状,故称大刀面;酸汤大刀面看起来有兰州牛肉面的颜值,大刀面的面条很劲道,切的整齐,酸爽解腻,量挺足的,面也劲道。贲秃娃卤烧鸡推荐理由:贲秃娃“卤烧鸡”的最大特点是:肉酥、味鲜、色美、虹好,调料得当,干净卫生,在同行中一直名列前茅,博得当地顾客和各界人士以及外来客商的喝彩称赞,每日供不应求,成为潼关小吃的热门货,在潼关享有50年之声誉。九品十三花推荐理由:九品十三花是当地最正宗的,距今已有600多年的历史,品和碗不同,品指比碗大、比汤盆小的容器,用于盛汤菜;碗是以蒸菜为主、荤素搭配的饭菜,菜品很精致,也很新鲜;将大荔的饮食文化发挥得淋漓尽致。还有渭南的时辰包子,合阳的褶面,白水的豆腐,潼关的肉夹馍。
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发表于 2024-3-16 12:48 手机版 | 显示全部楼层
我喜欢甑糕,特别喜欢。
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