楼主:荣耀小秋 - 

7.13【晚8点红包】@耀友们,猪油和植物油你更喜欢哪个?为什么?

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该用户从未签到

发表于 2024-7-13 20:38 手机版 | 显示全部楼层
小时候觉得猪油特别香,面条,夹馍都会夹点猪油和油泼辣子。现在很多年都没吃过猪油了。植物油天天吃不觉得有啥
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2024-7-13 20:40 手机版 | 显示全部楼层
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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2024-7-13 20:40 手机版 | 显示全部楼层
猪油和植物油其实更喜欢猪油,因为很香很接近人类食品安全!
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发表于 2024-7-13 20:42 手机版 | 显示全部楼层
各有各的好处         
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2024-7-13 20:46 手机版 | 显示全部楼层
各有各的用处。
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2024-7-13 20:48 手机版 | 显示全部楼层
不管是植物油和猪油,从美食方面来讲,例如蒲城的酥饺,大荔的泡泡油糕 蜜汁轱辘 以及过年过节送的水晶饼等他都离不开猪油,至于说植物油,这几年一直吃的自己家压的菜籽油,也许是吃习惯了自家压的菜籽油,感觉超市买回来的油吃起来就是不如菜籽油香,特别是烙油馍,淋些自家的菜籽油,颜色黄亮黄亮味道美滴很……
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发表于 2024-7-13 20:50 手机版 | 显示全部楼层
猪油和猪肉油我更喜欢吃,猪油吃着香解馋
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发表于 2024-7-13 20:52 手机版 | 显示全部楼层
当然是植物油了
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2024-7-13 20:52 手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2024-7-13 20:53 手机版 | 显示全部楼层
大概是上世纪七十年代左右,物资匮乏,村里逢年过节生产队里杀猪分肉,那个人都爱肥肉,能炼油啊,记得那会儿最香的就是在灶火台烤个馍,金黄金黄的,掰开,抹点猪油,撒些盐,抹点辣子,嗨,现在想着都流口水哩。慢慢的生活水平提高了,植物油多了起来,关中人就减少了猪油的食用,再加上有些国外的油脂公司别有用心的宣传定位,说猪油吃了胆固醇高,对人健康不好,猪油就渐渐的离开关中人的餐桌了。
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