西瓜皮立功了！我国科学家取得重要成果→

爱渭南的软绵绵 · 发表于 2024-9-6 10:04

马上注册荣耀渭南网，结交渭南乡党，享用更多功能，让你轻松玩转荣耀网

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册 |

x

记者9月4日获悉，西湖大学未来产业研究中心、理学院人工光合作用与太阳能燃料中心孙立成团队将西瓜皮膜用于电化学二氧化碳还原反应中，其展现出卓越的性能。受此启发，研究团队提出了一种构建新型离子传输膜（ITMs）的策略。相关研究日前发表在《自然·通讯》期刊。

解冻中的西瓜皮

经过深入研究，团队揭示了西瓜皮膜在二氧化碳电化学还原中离子选择性透过的机理。“填充在西瓜皮细胞壁纳米通道里的果胶形成的微孔结构，以及通过微孔限域作用形成的连续氢键网络，对氢氧根离子的传输起到了关键作用。” 孙立成解释，简单来说，氢氧根离子通过微孔结构和氢键网络实现高效传递，如同上了高速公路；而酸根离子则因与果胶中富含的羧酸根“同性相斥”，同时还与果胶和纤维素里的羟基形成氢键，但酸根离子无法通过氢键网络传递，因此被“拖住”了。