临渭区教体局：全力保障学校食堂开学第一餐顺利供餐

荣耀小政 · 发表于 2025-2-14 15:02

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为确保广大师生能够享受到安全、卫生、营养均衡的餐饮服务，临渭区教体局高度重视学校食堂的开学供餐准备工作。经过精心组织和周密部署，目前各项准备工作已全面就绪。

临渭区教体局下发《关于做好2025年春季学期中小学学校食堂供餐管理工作通知》，统筹安排学校食堂新学期供餐工作。渭南市第一小学等学校成立了以校长为组长的食堂管理工作小组，召开食品安全专题工作会，部署本校食堂的供餐准备及日常管理工作，全面落实校园食品安全主体责任，确保各项工作有序开展。

临渭区人和小学等学校对食堂进行了全面的安全检查，重点检查了食品原材料采购、储存、加工、烹饪及餐具消毒等环节。针对发现的问题，立即进行整改，确保食堂各项操作符合食品安全标准。同时，对食堂环境进行了彻底清洁和消毒，为师生营造干净、卫生的就餐环境。

临渭区沋西小学等学校根据《陕西省中小学学生营养配餐技术规范》及学生生长发育需求，科学制定食谱。食谱注重食物的多样性和营养均衡，确保师生在开学第一餐就能享受到营养丰富、口感适宜的菜品。

临渭区朝阳路学校等学校对食堂管理人员和工作人员进行食品安全知识、操作技能及服务态度的培训。通过培训，提升了食堂工作人员的专业素养和服务水平，为师生提供更加优质、贴心的餐饮服务。

临渭区西安路小学、丰荫明德小学等校建立健全食堂管理制度，明确岗位职责和操作规范，确保食堂各项工作有序开展，为师生的饮食安全与健康提供有力保障。

目前，临渭区学校食堂的开学供餐准备工作已全面就绪。区教体局将继续关注各学校食堂的运行情况，确保新学期师生能够享受到安全、卫生、营养均衡的餐饮服务。同时，也呼吁广大师生共同监督食堂工作，共同营造健康、和谐的校园餐饮环境。

来源：临渭教育政务新媒体（微信号：wnlwjy）

wnghj766824 · 发表于 2025-2-14 16:45

孩子的餐桌卫生一定要重视

孙会玲 · 发表于 2025-2-14 19:37

为师生的饮食安全与健康提供有力保障

普通人类 · 发表于 2025-2-14 19:55

餐桌卫生一定要重视

好人张 · 发表于 2025-2-14 21:13

加强学校食堂卫生安全。

劲舞骄阳 · 发表于 2025-2-14 21:31

保证学生吃的好，吃的干净卫生。

Eserhl · 发表于 2025-2-14 22:40

加强学校食堂卫生安全。

hwa · 发表于 2025-2-14 22:45

新学期新气象

太阳雨r95 · 发表于 2025-2-14 22:59

加强学校食堂卫生安全。

太阳雨r95 · 发表于 2025-2-14 22:59

保证学生吃的好，吃的干净卫生。

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