~念白~ 发表于 2011-10-25 08:37

咸阳美赞臣奶粉中现黑颗粒 售货员:是焦糖颗粒无影响


用洗干净的白瓷碗刚刚冲调的奶粉,碗底就留有黑色的不明物

  “你看,我当着大家的面现场打开这包奶粉,请大家为我作证,看看这包奶粉到底有没有问题。”

      说完,张先生取出一包未开封的奶粉当着记者的面撕开封口,然后用一个洗得很干净的白瓷碗,冲调了两勺奶粉后,轻轻搅匀:“看,就是这黑色的小颗粒!这究竟是啥东西?我的孩子吃了会不会有事啊?”

  清洗了三回还有黑色颗粒

  昨日下午,在咸阳市玉泉路东头的秦建小区,记者见到了正为奶粉出现不明黑色物品而发愁的张先生。他摇着手中奶瓶,指着里面出现的黑色小颗粒说,前日下午,爱人在给7个月大的孩子冲“美赞臣”奶粉时发现了奶粉中有黑色小颗粒。“当时我就头大了!我孩子到今天才刚刚满7个月,吃了这样的奶粉,会不会对孩子的健康不利啊?”

  据张先生介绍,给孩子冲的奶粉是9月28日他从玉泉路人人乐超市团购回家的美赞臣安婴儿A+配方奶粉(阶段2,较大婴儿配方奶粉,批次是2011年8月9日C3),一次性购买了5盒,每盒装有3袋奶粉。目前孩子已经吃完了2盒。在吃第3盒时发现冲的奶里有异物。

  10月22日下午,张先生的爱人给孩子冲奶粉时发现,奶瓶中悬浮着两个黑色小颗粒,刚开始家里人都怀疑是开水有问题,于是把奶倒掉,把奶瓶重新清洗一遍,再一次冲奶粉,结果奶瓶里还是出现了同样的黑色小颗粒。

  “于是我怀疑奶粉有问题。”张先生说,为了证明自己的想法,他再一次清洗干净奶瓶冲奶粉,结果奶瓶里还是出现了同样的异物。“以前那两盒从来没发现过这种黑色东西。”张先生的母亲说。

  是焦糖颗粒?厂家称需质检

  张先生一家人很是担忧。孩子出生没多久就开始吃美赞臣的奶粉,“以前真的没发现这种情况,这还是第一次遇到。”张先生的母亲说。

  张先生拿着手中的小奶瓶告诉记者,因为冲调完奶粉在给孩子吃的过程中发现这个问题,他担心对孩子健康不利,但是当他找到销售方寻求解决问题的办法时,对方却置之不理。

  张先生一家人都想知道这个黑色小颗粒究竟是啥东西?是否会对孩子的身体造成影响?针对奶粉中出现的这种黑色物质,人人乐超市的美赞臣售货员解释说:“是焦糖颗粒,应该对孩子没多大影响的。”

  网络搜索发现,对新鲜的乳液进行高温烘焙过程中,一些乳糖转化为黑色或咖啡色的焦糖颗粒,不溶于水,一些进口奶粉会在罐体上标明。

  但张先生买的奶粉中的黑色颗粒到底是怎么回事呢?昨日下午,广州美赞臣有限公司对外事务部的负责人马女士说:“目前肉眼是很难判断这种黑色小颗粒是啥东西,除非消费者将奶粉送到当地权威的质监部门才能查清楚。”

  接到张先生举报之后,昨日下午,秦都工商分局吴家堡工商所已经将奶粉带回检验,并口头要求经销商先对同批次奶粉下架,然后接受调查。

籹子 发表于 2011-10-25 10:57

哎 好像每个奶粉 多多少少都有过绯闻。。:L
如何让孩子吃到放心的奶粉呢。。哎。
大人哪怕吃不好呢 可不能委屈娃呢。

海啸惊澜 发表于 2011-10-25 11:06

籹子 发表于 2011-10-25 10:57 static/image/common/back.gif
哎 好像每个奶粉 多多少少都有过绯闻。。
如何让孩子吃到放心的奶粉呢。。哎。
大人哪怕吃不好呢 可不能 ...

支持母乳喂养

海啸惊澜 发表于 2011-10-25 11:11

大漠微凉 发表于 2011-10-25 11:06 static/image/common/back.gif
支持母乳喂养

安利纽崔莱欢迎您

浪漫人生 发表于 2011-10-25 12:03

要好好查

浪漫人生 发表于 2011-10-25 12:03

查处结果告诉我

狼過只狗 发表于 2011-10-27 17:59

我觉得应该是焦糖之类的。奶粉都是要烘焙的,极少量的黑色渣,大多是奶粉烘焙时焙焦的,不要太过担心了。等待检查结果吧!

朵朵的糖果 发表于 2011-10-27 17:59

我也遇到过这样的情况,问专业的朋友说有点黑色是正常的 高温喷奶产生的乳糖焦化物,我觉得应该是正常的。

细花瓷瓶 发表于 2011-10-31 16:28

据我判断那个黑色的颗粒是焦糖,我之前也遇到过,尝了下是甜了,给宝宝喝,没什么影响的。

终结塔皮欧 发表于 2011-10-31 16:29

一般来说婴儿奶粉是由奶水经喷雾干燥法制成粉状的,在奶液喷雾干燥处理时,奶粉中的乳糖遇热空气部分会成黑褐色,那就是焦化的乳糖,不影响奶粉的质量,冲调时用温水反复摇匀后基本能溶解,如仍有少量微小的颗粒留在瓶底,属正常现象,不会影响宝宝的健康,可以放心给宝宝饮用。医生说的,呵呵。
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