舞动的麦秸 指尖上的财富
记者 王晓宁 周海燕 文/图六月的麦田，被炙热的阳光烤成金色，熟透的麦穗，在干热的风中摇曳成丰收的喜悦。金灿灿的麦秸经农民细心搭理成捆，农闲时将其“掐”成“辫子”，经过加工编制成草帽。这是农民的一项经济来源，是千百年流传下来的手工技艺，更是一种民间文化。
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姜站稳说，头上戴的草帽将销往国内，手里拿的则出口马来西亚等国家。
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麦秸在农民手指间飞快地舞动，似一只不断翕张着翅膀的蜻蜓。
草编织就幸福生活
近日，记者驱车来到临渭区南塬桥南镇烟村村，见到正在门口搭理麦秸的李拉侠。为增加家里经济来源，她利用家里闲置的小片地种上白头麦，到来年的6月份麦子成熟，再将麦秆整理好。到农闲时，拿出麦秆“掐”成“辫子”。每到赶集时，农户拿着“掐”好的“辫子”，卖给收购的编织厂。每把大约13米长，能卖到3块钱，“贱”草变点小钱。
李拉侠说，“村里老太太、小媳妇、大姑娘，甚至五六岁的小女孩都会‘掐’，闲着没事，三五人聚在一起，谝着闲传，‘掐辫子’，好不热闹。”说着便叫来村里几位编织能手给记者演示，一根根细长的麦秸在她们手指间飞快地舞动，似一只只不断翕张着翅膀的蜻蜓，不一会儿，麦秸编出长长的“辫子”，盘成一圈又一圈，她们索性将“辫子”套在胳膊腕上。
“贱”草飘洋过海
在锦宏草制品厂，大门敞开着，十几个工人正忙碌着给来自河南漯河的大货车装货。货车老板杨兆林经过700余公里，十余小时才找到允曲，“我是经朋友介绍，第一次来这里收草帽、‘辫子’。听说这里‘辫子’质量好，数量多，这次收购两万把，以后长期在这里收购。”
在厂房里，张琼娟手里的草帽机不停的运转，手脚并用，一条条“辫子”经她的巧手缝制成各式各样的帽子。“每天能缝制200余顶帽子，每月工资2000多块，还可以。”在张琼娟身旁还有13台草帽缝制机。像这样的草帽编制厂，在阳郭、桥南有十余个。
帮忙装货的姜站稳拿着一顶长沿的草帽给记者看：“像这样的帽子，经过外贸公司，已经卖到了马来西亚等国家，销量很好。”
麦秸草编工艺源远流长
据临渭区非物质文化遗产保护中心主任李红介绍，草编工序很多，主要用料为小麦秆，在小麦成熟后用镰刀割倒、捆好，在麦场用刀切去麦头，用双手把麦秆分成一小把，用镂粑把麦叶去掉，然后晾干捆好。待三夏大忙之后，拿出来退麦秆，粗、中、细麦秆分三大类，在编草帽辫之前，先将麦秆雾水、薰白，用七根麦秆来进行编织。草编是利用各种麦秆为材料，经手工编织而成的手工艺品，主要品种有普通草帽、礼帽、提篮等工艺品，具有结、辫、捻、搓、拧、举、盘等各种编织技术。草编是中国传统的工艺品之一，在国内外有很高的声誉，编织过程不受人员、条件限制，男女老少皆宜。2009年阳郭草编已被列入区级非物质文化遗产项目，目前正在申报市级非物质文化遗产项目。
塬上有三宝：红苕，柿子，“烂”草帽！
常言说：铁炉塬上有三宝；红苕；柿子；烂草帽！ 看着好熟悉 顶！ 塬上有三宝：红苕，柿子，“烂”草帽！ 勤劳致富的农民啊
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