我用在淘宝买的压面机做了碗炒面!
大家看是这个。手动的压面机子,要先把面和好。然后抹上油。塞进去,使劲的转动那个杠杆。面就出来了,边压边下,面太劲道了,喜欢吃劲道面的不妨试试。人才。 我记着九几年的时候我家有一个,不过那个是塑料的,现在都找不到了…
呵呵 真有耐心啊 HLKY2010 发表于 2013-7-13 08:50 static/image/common/back.gif
我记着九几年的时候我家有一个,不过那个是塑料的,现在都找不到了…
我家九几年也买过塑料的,用了几次就不用了,呵呵—— 压出的面劲道是因为你揉面揉的时间长,和煮了七八分主熟刚刚好, 太佩服了。人才啊 好东西! 真不错,这面弄出来看着还挺好吃的