劉住童年 发表于 2013-9-21 12:58

滅了半截烟—香菇黑木耳蒸鸡

食材：香菇15朵，干黑木耳10克，鸡半只，香葱一根，生姜，生抽，盐，糖少许，胡椒粉，香油。{:8_205:}



做法：1.香菇和黑木耳提前冷水浸泡，泡发洗干净以备用。{:8_213:}



            2.鸡切成小块，香葱生姜切丝，放入碗中把事先准备好的调味料腌制半小时为宜（这样会使其更好的入味){:8_218:}





         3.加入香菇和黑木耳（放入碗底）把腌好的鸡块倒入碗中，放入已经烧开的蒸锅中大火蒸二十分钟。{:8_228:}







小诀窍
         蒸菜能最大限度的保持食物的原汁原味，无需过多的调味料就非常鲜美，口口留香。{:8_205:}

千年老二 发表于 2013-9-21 13:03

端来。

劉住童年 发表于 2013-9-21 13:08

千年老二 发表于 2013-9-21 13:03 static/image/common/back.gif
端来。

早已下肚，哈哈哈。

尘埃落定！ 发表于 2013-9-21 14:09

话说...好东西要分享！

劉住童年 发表于 2013-9-21 14:17

尘埃落定！ 发表于 2013-9-21 14:09 static/image/common/back.gif
话说...好东西要分享！

嗯呢，最重要是简单易学。{:6_172:}

尘埃落定！ 发表于 2013-9-21 14:23

灭了半截烟 发表于 2013-9-21 14:17 static/image/common/back.gif
嗯呢，最重要是简单易学。

吃饭不洗碗..能吃不做...是最好的！{:6_172:}

劉住童年 发表于 2013-9-21 14:26

尘埃落定！ 发表于 2013-9-21 14:23 static/image/common/back.gif
吃饭不洗碗..能吃不做...是最好的！

{:6_164:}懒汉就如此

尘埃落定！ 发表于 2013-9-21 14:32

灭了半截烟 发表于 2013-9-21 14:26 static/image/common/back.gif
懒汉就如此

哈哈{:6_172:}懒虫比较多！

韩立军 发表于 2013-9-21 15:27

好男人，有一手！！

我想呀、想呀 发表于 2013-9-21 16:22


楼主光膀子做饭呐
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