实拍渭南农村过事场景 你多久没有吃席了
咱们陕西人过事,特别是红白喜事,看得很重,办的好了也是主家的体面。关中农村“过事”非常讲究,“过事”当天首先开“执事单”,确定“过事”当天的分工。
一般都由德高望重、经验丰富的人当“总管”,所有帮忙的,如烧火的、挑水的、请客的、看酒的、端盘子的、买菜的、洗碗的,都叫做执事。
过去农村民风淳朴,一般谁家过事,全村人都来给帮忙。现在农村壮劳力都出去打工了,“执事”难找,都改成请服务队,从置办酒席到搭棚,再到锅碗瓢盆座椅板凳租赁,还带司仪,一应俱全。所以乡党们都不用当执事,过来“座席”就行。关中农村“坐席”非常讲究,一般桌子四面分上席和前席。老关中人待客厚道热情,往往一席吃下来要将近3、4个小时。
农村坐席,比较注重礼节,坐席安排位置往往要费半天时间,你推我让。老传统的席面上,长者相当受到尊敬礼遇,老关中尤其讲究,只有上位两把椅子有扶手,初上席就座,没有餐具,只有等长者就座后由长者分发餐具,每道菜要由长者动过筷子后才可以吃。
现在,在渭南农村过事还是比较常见这种席面的,城里边就很难吃到一回正宗的了。你多久没有吃席了?
图文并茂,好片,就是缺吃席的图片 貌似现在都不蒸馍了 现在都是外面买的,没得以前正宗了是真的 前两天刚吃了的 还是不吃的好啊,那不是白白去吃的,要上货的呀。
就怕来这事。 流水席吃过一次~算是比价惊讶的。
朋友结婚,不怕笑话~第一次到朋友家里去吃流水席。菜很好吃,但是速度太快了,这边刚上菜,那边就来一个人问吃完了没……那菜还一下没人动呢~
是很热闹! 确实好久没去过了 要不过年回去吃一下 好几天没吃了! 还真的好久么有吃了,现在都流行酒店了,少了些许热闹,而且气氛差的远!