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劉住童年 发表于 2014-1-20 00:16

灭了半截烟—孔雀开屏鱼

食材：草鱼（一条）
辅料：干红辣椒、葱姜蒜、白糖、食用油、味极鲜、鸡精、料酒、白胡椒。

做法：1.草鱼去腮去鳞备用。
         2.剁头和鱼尾，然后将鱼的内脏清洗干净。
         3.将鱼切成小片，保持肚皮地方不要切断连着使用。
         4.葱姜蒜洗净备用，干红辣椒切圈备用。
         5.将所有辅料调成汁备用。



         6.蒜片放入盘的底部。

            7.将鱼摆在蒜片上面做好造型，将调好的汁淋在摆好的造型的鱼上，再把干辣椒摆在鱼身上。

劉住童年 发表于 2014-1-20 00:17

本帖最后由 灭了半截烟 于 2014-1-20 00:29 编辑

               8.放入蒸锅，盖上盖子蒸十分钟，十分钟后放在锅内虚蒸两分钟打开锅盖端出来，放点绿色从业装点
          9.另烧油，放入花椒粒炸香后，将花椒粒捞出来不用，将热油浇在鱼身上即可食用。

@宇星@ 发表于 2014-1-20 00:22

      怎么还有广告呢？没说完？

劉住童年 发表于 2014-1-20 00:30

@宇星@ 发表于 2014-1-20 00:22 http://www.yewn.cn/static/image/common/back.gif
怎么还有广告呢？没说完？

你急啥啊，属猫的啊，闻着味就来了。{:6_172:}

@宇星@ 发表于 2014-1-20 00:35

灭了半截烟 发表于 2014-1-20 00:30 static/image/common/back.gif
你急啥啊，属猫的啊，闻着味就来了。

   我在买条鱼去你家！你给我教!

yanwu123 发表于 2014-1-20 01:46

你是橱子？？？

老砖头 发表于 2014-1-20 07:18

真是个标准的吃货。

kklc 发表于 2014-1-20 08:26

跟着半截烟天天吃香喝辣

云天 发表于 2014-1-20 12:02

额滴个神呀   
你能消停点不
照你这个吃发 早吃穷球子咧
烟你顾些迷念行不

劉住童年 发表于 2014-1-20 12:15

yanwu123 发表于 2014-1-20 01:46 static/image/common/back.gif
你是橱子？？？

不是，我这水平砸了牌子了。{:6_172:}

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