☆邻家姐姐☆ 发表于 2020-12-22 13:02

@渭南人!韭菜盒子的家庭版教程,要不要学一下?看着就香~

前两天做了孩子最爱吃的韭菜盒子,拍了教程,分享的大家。

馅:韭菜,豆腐,粉条【里面放花椒粉,包子饺子料,鸡粉,耗油,煎油一泼。包的时候再方盐,要不然水分太大】
面:烫面,揉成团【烫面的时候,要是刚烧开的水,就烫三分之二的面,剩下的三分之一用温水和面。我是早上烧的水,下午做的,就可以直接全部烫面。】


面揉光,搓成长条,切成小剂子,擀片,包菜盒子



电饼铛刷油,摆放好菜盒子,盖上盖子,煎至两面金黄即可!


装盘。配上油泼辣子,或者醋蒜水水,味道更美!


食材常见,操作简单,有空在家可以试试哦!
http://www.yewn.cn/data/attachment/forum/202012/01/144251wprpyr9lym5rpc7r.png

专注的画着 发表于 2020-12-22 14:16

有点像韭菜煎饺!大的那种

护手霜 发表于 2020-12-22 14:18

我也会这个

☆邻家姐姐☆ 发表于 2020-12-22 14:42

专注的画着 发表于 2020-12-22 14:16
有点像韭菜煎饺!大的那种

差不多,做小一点就是煎饺了

☆邻家姐姐☆ 发表于 2020-12-22 14:42

护手霜 发表于 2020-12-22 14:18
我也会这个

那你也是棒棒哒

@不倒翁 发表于 2020-12-22 16:41

看滴我都流口水了

☆邻家姐姐☆ 发表于 2020-12-22 16:42

渭阳居士 发表于 2020-12-22 16:41
看滴我都流口水了

那你学会了,明给你揍起

洋 葱 发表于 2020-12-22 17:06

好东东啦

☆邻家姐姐☆ 发表于 2020-12-22 17:11

洋葱 发表于 2020-12-22 17:06
好东东啦

家常便饭木

BOOM_久溺深海 发表于 2020-12-22 21:03

你这个韭菜盒子教程有些厉害了{:qqemoji72:}{:qqemoji72:}
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