养一回月亮 发表于 2021-11-5 20:36

跟我妈学的香辣虎皮豆腐太好吃了，今天把详细教程分享给大家！

跟我妈学的，真的好好吃!!!
香辣虎皮豆腐，除了绝我想不到形容词了食材:老豆腐、蒜末、小米辣、鸡蛋
做法:先调个料汁，生抽、蚝油、醋、糖、水淀粉，加一点清水搅拌均匀
豆腐切片裹上淀粉和鸡蛋液，锅中倒油煎至两面金黄，装碗里备用
锅中倒一点点油，下小米辣蒜末炒香，倒入煎好的豆腐，再倒入调好的料汁，煮开收汁装盘有葱花的尽情撒上!!
除了做起来有点麻烦，但真的贼好吃!!!好吃到我这个懒人都做了几次
口感像虎皮豆腐，吸满了汤汁，咬一口有种爆汁的感觉……







离洛 发表于 2021-11-5 23:52

厉害厉害   

洞爺湖仙人 发表于 2021-11-6 09:15

我最爱吃豆制品，闲了试试

精致小主 发表于 2021-11-6 09:29

我一般都是直接煎，没有这样做过，看着很不错

wnghj766824 发表于 2021-11-6 09:44

手艺不错勤快媳妇

wnlw13579 发表于 2021-11-6 10:28

学习一下      

蓦然 发表于 2021-11-6 10:36

来点青菜点缀一下，完美

匣与桔 发表于 2021-11-6 11:05

美的很！！！

橘子味的糖 发表于 2021-11-6 11:13

这种豆腐好吃，配上米饭，那杠杠滴{:qqemoji14:}
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