二月二龙抬头,耀友们今天吃棋子豆了吗?快来看看棋子豆的做法吧
又是一年的二月二,今天你们吃棋子豆了吗?是去超市买的还是自己做的,我给大家分享一个手工做的!第1步、面粉倒入盆中,磕入鸡蛋。
第2步、加入食用油、五香粉、花椒粉。
第3步、加入食盐和黑芝麻,用筷子搅拌成面絮。
第4步、用手揉成光滑的硬面团。如果觉得太干,可以在手上沾水,把面团揉光。加保鲜膜钖20分钟至半小时。
第5步、钖好的面团擀成方形、厚约0.5厘米的面片。
第6步、切成宽约0.5厘米的长条,再继续切成小丁。
第7步、平底锅刷一层油(用不粘锅最好),放入切好的面丁小火翻炒。
第8步、炒至水分蒸发完全,口感脆酥,外表金黄即可出锅。(大约炒了15分钟)
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真材实料、干净卫生,就是有点麻烦。 楼主动手这么早呀,不知味道如何? 自己动手试一试 今天可以去理个发 你还有这手艺厉害很 太硬了,咬不动,人一上了年龄牙口就不好了。 勤快媳妇手艺不错 都抬头吧一起 今天去理发,真正抬起头