今天气温高最适合吃凉皮,香辣可口,清凉解暑的必备美食。
上午媳妇和面蒸凉皮,凉皮晾凉后切好放入盆中,再准备点黄豆芽、胡萝卜、黄瓜做配菜,最后再把大蒜剁成蒜末用热油泼一下调成蒜泥。切好的凉皮放入大碗中,再撒上黄豆芽、胡萝卜、黄瓜丝,调入食盐、陈醋、生抽、蒜泥、油泼辣子。
搅拌均匀后一份高颜值的凉皮就做好了,配菜丰富,香辣可口,虽然不能和外面那些大店里卖的比,但是家常饭胜在可口,吃的舒心。
耀友们,大家喜欢吃凉皮吗?
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这光看起来胃口就来了 我流哈喇子了! 这天气,凉皮凉面外加冰西瓜,只是个"美味" 这是好饭,简单好做更好吃 看着都很香。 再来个肉夹馍更好! 看起来都香的 看着美的很。 夏天到了,吃凉皮的季节也到了。