约定@幸福
发表于 2023-8-29 13:50
早餐在家做的多,偶尔不想做了就到门口想吃啥买点,门口的早点都可以
自西向东2018
发表于 2023-8-29 13:59
油条豆浆豆腐脑
1531913553
发表于 2023-8-29 14:08
时辰包子
红豆稀饭
水盆羊肉
凉拌小菜
南七饸络
赤水扯面
潼关肉夹馍
潼关鸭片汤
豆腐脑
豆浆
油条
韭菜盒子
豆腐泡
辣子豆腐
菜夹馍……
上述美食当早餐,
想吃什么随意点,
吃过早餐去上班,
神清气爽一整天。
吴瑞鸿
发表于 2023-8-29 14:10
一般都吃包子,便宜
云裳醉影
发表于 2023-8-29 14:16
周一到周五在单位食堂吃饭
匣与桔
发表于 2023-8-29 14:17
渭南市是陕西省的地级市,很多人都说陕西早点就是面食的集合,渭南的早点形式多种多样
1、豆腐泡
豆腐泡,是渭南人的经典早餐,可与羊肉泡,包子并称为渭南人三大必吃之早餐。豆腐泡,即豆腐泡馍,豆腐是比豆腐脑略硬的软豆腐,馍是文火烙就的麦面饼,最高境界是略发,配以油泼辣子,干香椿末等秘制调料,吃时,先把馍掰成拇指大的块,连豆腐在锅里过几遍,使热,然后用勺子舀着吃,这是标准吃法。也可直接舀豆腐,就着馍吃。
2、羊肉泡
羊肉泡馍是陕西的风味美馔,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。将新鲜羊肉切成块,加入葱、姜、桂皮等调料放入锅中煮至肉烂,再将白面饼撕成黄豆大小与羊肉、汤汁一起食用,味道鲜美,营养丰富。
3、时辰包子
时辰包子是陕西渭南市最有名的传统小吃,其从取料到制作都有严格的规程,一丝不苟。包子状如僧帽,小巧玲珑,周边洁白,包底金黄,肥而不腻,香味悠长。
4、肉夹馍
肉夹馍是陕西省乃至全国都比较出名的一种早点,全称是腊汁肉夹馍。腊汁肉夹馍核心就两点,一个是腊汁肉的制作,一个是白吉饼的制作,腊汁肉按照标准配方人人都能制作,然而,白吉饼却不见的都能打好,即便是有个半年一年的经验,要打出“钢圈、虎背、菊花芯”的效果那还是要下上一番功夫的。
5、油茶麻花
麻花泡在油茶里,待到绵软后再吃,麻花虽然变软了,但完全不失劲道,油香、面香和着碎碎的芝麻、杏仁、黄豆、花生干果的香味瞬间就让人忍不住地喊饿了。
6、水盆羊肉
很多渭南人喜欢早餐吃水盆羊肉,汤上面飘着翠绿的香葱花,还有肉眼可见的骨髓沫,全都是精华,羊肉鲜香却不腻人更不会膻,肉筋软烂,吃的时候再来上一个外酥里软的月牙饼,简直不要吃得太饱。
7、水煎包+胡辣汤
虽然胡辣汤不是渭南本土的早点,但是渭南人还是比较认可的,很多人都喜欢喝,淡淡的胡椒味却不会掩盖汤本身的味道,材料很丰富,一点点的麻,一点点的辣,喝着很过瘾,再配上几个牛肉水煎包,是很多渭南人早点的选择。
8、菜夹馍
这个也是在渭南街上比较流行的一种早点,馍要用油炸好,非常酥脆,也有的直接用白吉馍的,然后夹上各种小菜,再来上一杯豆浆,绝对是物美价廉,花钱少吃得好,是很多上班族的首选。
除了这些还有油条、豆腐脑、豆浆、甑糕、油糕等,也都是不错的早点。
劲舞骄阳
发表于 2023-8-29 14:27
要说早点,那多了去了。豆浆油条,豆腐脑水煎包,胡辣汤油饼,油茶麻辣肉饼,稀饭五香牛肉饼,饼夹菜,肉夹馍,馍夹菜,五香牛肉夹馍,包子稀饭,豆腐泡,豆花泡等等。在我心中最好吃的莫过于印机早点了,一碗胡辣汤配上一个烧饼夹菜盒,那是小时候记忆中的美味。
晨光曦影
发表于 2023-8-29 14:34
上班在单位吃周末在外面买烧饼夹菜
摇一摇
发表于 2023-8-29 14:41
早餐基本上都是在家吃,早上蒸个鸡蛋玉米或南瓜红薯,再打些豆浆,切上三四片牛肉就搞定了,偶尔在外面吃,外面什么好吃取决于你的喜好,我觉得三马路东头有家包子特别好吃,再是家门囗的豆腐泡,就是油太多,偶尔吃一两次。
天空,
发表于 2023-8-29 15:03
我认为最好吃是西南京路的卤味豆腐脑
安西的飞龙羊肉泡馍
西一路与三马路丁子口,早六点时辰包子
西电一公司对面的肉饼
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