睫毛复杂 发表于 2023-11-24 16:54

第一次做热狗馒头,那个透明状的地方是怎么回事?

那个热狗馒头透明状的地方是面没有发开吗?哪个步骤没做好?是不是面粉混合的时候没把发酵粉拌匀。面食小白,求指导

https://www.yewn.cn/data/attachment/forum/202311/20/105238vimirgkssieimh9i.png

~Angel~ 发表于 2023-11-24 17:51

好像面没发好{:14_538:}

wnghj766824 发表于 2023-11-24 17:58

勤快媳妇加油

太阳雨r95 发表于 2023-11-24 18:25

好像面没发好

难得糊涂@ 发表于 2023-11-24 18:31

问一下专家。

孙会玲 发表于 2023-11-24 18:35

勤快媳妇加油

简单一点。。 发表于 2023-11-24 18:36

手艺不错不错

路路畅通 发表于 2023-11-24 20:10

好像面没发好。

竹林 发表于 2023-11-24 20:15

勤快媳妇加油

秦皖人 发表于 2023-11-24 21:04

第一次做热狗馒头,那个透明状的地方是怎么回事?
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