Eserhl 发表于 2024-1-26 22:11

可以搜索一下网络吧

hwa 发表于 2024-1-26 23:42

火候掌握不好。

对不对 发表于 2024-1-26 23:54

再文火炖一会

wnghj766824 发表于 2024-1-27 08:31

切小块试试、也可能是藕的品质

噢，好的。 发表于 2024-1-27 09:40

火候到了   熟了   

浓情 发表于 2024-1-27 13:09

我也觉得是脆藕

爱上凉白开 发表于 2024-1-29 07:07

还是用高压锅压吧！
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查看完整版本: 炖了好几次排骨藕汤，汤都干了排骨都煮烂了，藕还是硬邦邦的……