荠荠菜,朋友们,你喜欢吃荠荠菜吗?
昨天下午,姐姐打电话,说她来渭南办事,让我去公交车站等她一会,她给我们送来了一袋荠菜。回家之后,我就开始择菜。去除一些黄叶子和根须,放在阳台上晾一会。
等到吃的时候,清洗干净,把水控干。可以用来蒸菜馍、蒸菜团、蒸麦饭,也可以包饺子,也可以做面片,还可以在开水锅里焯水,凉拌着吃。
小时候,在老家,想吃荠荠菜,就拿上小铲子,提着笼,去地里面,一铲子下去,提起来抖一抖,就是一把荠菜。
朋友们,你喜欢吃荠荠菜吗?还有没有其它的吃法?
现在就有了吗? 这个菜咋吃? 现在有了吗? 这拿城里能买个高价 每年必吃的东西
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