栏目聚焦 › 百姓生活 › 5.12【晚8点红包】@渭南人，在你心里，有哪一道菜是妈妈专属的味道？

美丽的春天 发表于 2024-5-12 17:56

妈妈的味道都是回忆了，以前周末回家，妈妈提前和面蒸馍，再捏一篦子煮馍，或者蒸瓤皮，或是麻食。

窗含西岭千秋雪 发表于 2024-5-12 18:20

小酥肉啊妈妈做的好吃

李琴 发表于 2024-5-12 19:03

妈妈做的每顿饭都爱吃，最喜欢的拉条子全家人却爱吃，包的饺子味道也很好，现在已经吃不到了

好又多 发表于 2024-5-12 19:12

烧萜子！土豆丝！

方圆百里 发表于 2024-5-12 19:14

小时候妈妈做的土豆丝是我的最爱

触摸阳光 发表于 2024-5-12 19:18

在我的记忆力，妈妈做的饺子，也就叫煮馍。是我印象最深的，也是最好吃的。从小到现在都是，能吃出妈妈的味道

时光的记忆 发表于 2024-5-12 19:24

炒饼，我妈山西人，她做的炒饼是最正宗的，后来还学会了卤猪蹄卤鸡腿，不过最拿手最特色的要算辣子肉夹馍了那肉里的红油顺着农家馍流出来，别提多想了！

haochenma 发表于 2024-5-12 19:46

妈妈做的每道菜都是我的专属味道

你屋连墙 发表于 2024-5-12 19:46

最难忘的是上小学是妈妈烧的蘑菇，里面有辣椒面，现在又做了好多次，但再也没有那时候的味了。

雲水禅心 发表于 2024-5-12 19:47

酸菜，味蕾的记忆。
儿时，家里经济拮据，尤其到冬天，几乎没有什么菜。母亲每到入冬前都会腌制一大缸酸菜，主要是白萝卜叶子，辣子，这种酸菜要整整吃三四个月。
可是现在的我至今仍然没有忘记那个感觉。说着，口水己经在口中平的滚开了。
永远也忘不了了！

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