包优 发表于 2025-6-29 23:39

夏天我家最常吃的饭是面皮

danWen1123 发表于 2025-6-29 23:44

在闷热的午后,来一碗冰镇的清凉绿豆粥,简直是夏日里的神仙享受!绿豆可是解暑界的扛把子,提前将它浸泡 2 小时,让每一颗绿豆都吸饱水分,变得圆润饱满。再与大米一同下锅,经过漫长的炖煮,直至软烂。此时,米粒与绿豆相互交融,粥变得浓稠绵密。出锅前,加入少许冰糖调味,甜味恰到好处,不会掩盖绿豆本身的清香。放进冰箱冰镇后,舀上一勺送入口中,那股清凉瞬间从舌尖蔓延至全身,不仅能清热解暑,还能快速补充因出汗而流失的水分 。搭配上一碟清爽的凉拌菜,或是一颗流油的咸鸭蛋,这就是记忆中最经典的夏日午餐组合!有同感

∵了无痕 发表于 2025-6-29 23:47

凉皮和饸饹吧!

FL。 发表于 2025-6-29 23:48

夏天最爱吃的是凉皮活络包子

包军济 发表于 2025-6-29 23:48

在渭南,夏天常吃的饭就是稀饭馒头菜,米饭,面条。

竹林 发表于 2025-6-29 23:50

凉粉、凉皮、凉面、凉饸饹,

hwa 发表于 2025-6-29 23:51

夏天最喜欢的当然是凉皮肉夹馍,凉粉稀饭之类的,简单快捷,夏天的必备。

师傅不休息 发表于 2025-6-29 23:52

凉绿豆汤,馒头,西红柿洋葱拌辣子

开你心宝贝1120 发表于 2025-6-29 23:53

西红柿鸡蛋汤,泡馍

小陈少吃点 发表于 2025-6-29 23:53

凉拌豇豆。。
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