场里的豆芽香
近日总失眠,梦里总绕着儿时的场景打转转。许是年岁渐长,怀旧的情绪总猝不及防地涌上来,索性提笔写写,偏偏刚从菜场买回一斤豆芽,思绪便跟着这股味道,飘回了老场地的旧时光里。我家曾住在场地旁,那一片庄子在全队的东边边,只有零散四户新居住人家。我是家里的最小的也就七八岁,那时候是是农业社时期吧,在我门口经常守着场面子看大门口,看大人们进进出出,见过太多热闹:生产队的皮轱辘声、骡子马车的赶路路人、滚铁环的孩童嬉闹……而最让我惦念的,是那股浓得化不开的场地豆芽香,比大包子的香气更勾人,风一吹就能飘满整个场子。
记得一个雨后的清晨,大场地上堆着零散的还没来得及出壳的豆杆,一场雨过后,那片地竟堆了座座山包,看着格外有趣。那会儿物资匮乏,吃豆芽简直是件奢侈事。每每快到饭点,妈妈见菜还没着落,就急着喊我:“快去场里看看有没有豆芽!”我便从后门拿了个叉,一溜烟跑出去,心里满是期待。
老场地的豆芽是纯自然长出来的,不像别家的豆芽粗粗一截,这里的豆芽嫩得很,有时去得晚了,豆芽要么蔫了,要么被冻得发僵,一根根数着,底下还藏着刚冒头的黄芽芽,看着喜人却又心疼。
拔豆芽的时候最费劲儿,一手拿叉,用肩膀扛住叉把,一手慢慢伸到豆干最底下,慢慢拔出,一大盆豆芽,竟然弄了一身泥,我一个人不好完成。母亲那一辈人,总凭着一股子硬劲扛起生活的重量,豆芽要精心侍弄,不能一把抓,不然全要烂掉,得用筐子小心盛着,怕它烂了,也怕它失了鲜气。
如今再想起,那股豆芽香早不只是味蕾的记忆了。那场景、那滋味,连同母亲的模样,都永久刻在了脑海里。后来再吃到的豆芽,都不是老场地的味道,也再也吃不出当年的欢喜。时光悄悄淡去,可那点关于豆芽的念想还在,说到底,念的哪里是豆芽,是回不去的童年,是藏在烟火气里的妈妈的味道啊。
楼主和我差不多大,60尾70初 这个不错哦! 写得不错,点赞 年龄大了爱怀旧 西部牛仔 发表于 2025-12-22 18:26
楼主和我差不多大,60尾70初
太妙了{:14_492:} 对不对 发表于 2025-12-22 19:37
年龄大了爱怀旧
岁月不由人么 谢谢夸奖{:14_492:} 那都是回忆了……… 有趣的童年回忆