周末丰盛午餐｜忙忙碌碌一上午，吃得肚圆心满足（原创）
好容易盼到周末，当然要吃得丰盛又满足！一早去菜市场采买了满满一堆新鲜食材，回到家先吃上几颗清甜的蓝莓，再配几颗水煮花生垫垫肚子，歇上一会儿，便开始忙活起午饭来。
先把鲜嫩的红萝卜缨和槐花仔细洗净、沥干水分，拌上面粉做成麦饭。蒸锅添足水，底下码上两个玉米一同蒸，上层再架上两层麦饭，一锅出省时又省心。
接着开始处理龙骨，冷水下锅焯去血水，撇净浮沫后加入调料，盖上锅盖小火慢炖。趁着炖煮的空档，把芦笋和菜苔清洗干净、切段备用；再将猪耳朵和洛南豆腐卷改刀切成薄片，剥上几瓣蒜调好蒜汁，所有准备工作一气呵成。
一切就绪，起锅烧热油，往蒜汁里一泼，香味瞬间扑鼻而来。紧接着大火快炒，猪耳朵炒芦笋鲜香脆爽，豆干炒菜苔清爽解腻。
等蒸锅的玉米、麦饭、高压锅的浓香龙骨悉数出锅，满满一桌子菜便齐活上桌。这样的搭配有主食、有蔬菜、有肉有汤，丰盛又家常。中午又是吃得肚圆，实在是香得很！
做了这么多菜，不喝两口白的 营养丰富的晚餐 西部牛仔 发表于 2026-4-27 09:43
做了这么多菜，不喝两口白的
咱不喝酒，只吃饭{:14_528:} 这一桌菜色香味俱全 生活有滋有味 非常的丰盛，非常的有营养！ 你这做饭麻利的很，伙食也丰盛。 看上去丰富多彩，味道好极了！ 摇一摇 发表于 2026-4-27 15:33
你这做饭麻利的很，伙食也丰盛。
麻利人永远快乐！！！