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为进一步加强食品安全监管，提高全民食品安全意识，4月13日，渭南市市场监督管理局高新分局开展制止餐饮浪费“六进”活动，在辖区范围内对餐饮服务企业进行食品安全监督检查，加强餐饮食品安全社会共治。
此次活动重点检查各餐饮服务企业食品安全管理员配备、从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工制作、留样、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费等情况，督促餐饮企业落实食品安全主体责任，同时广泛宣传了《反食品浪费法》《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，进一步提高广大经营者的食品安全主体责任意识。
近期，渭南市市场监管局高新分局将会持续开展制止餐饮浪费“六进”活动，确保人民群众舌尖上的安全。
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