[渭南市场监督] 蒲城县市场监督管理局城西市场监管所:锚定校园食品安全 督促学校硬件升级

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发表于 2024-1-29 10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近日,蒲城县市场监督管理局城西市场监管所利用学校假期,深入校园食堂开展“硬件提升改造”工作,进一步消除校园食品安全隐患。



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执法人员对辖区内雏鹰学校、蒲城中学、梦圆学校等5所学校进行了排查,发现部分学校存在“两个责任”落实不规范、三防设施不到位、墙皮脱落、下水道缝隙大、后厨地面有积水,案板有裂缝等问题。结合各学校食堂实际情况,执法人员对其负责人开展分类精准指导,研定改造清单,明确时间节点。



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一方面,牢牢把好“执行关”,健全自查自检,督促学校食堂开展集中整治和升级改造,提升硬件设施和管理水平,排除加工处理流程布局不合理、功能区域不健全、设备陈旧老化等安全隐患,确保学校食堂硬件提升改造出实效。另一方面,牢牢把好“制度关”,形成工作合力,全面落实学校食品安全校长负责制,应用好“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台,强化管理人员、从业人员食品安全培训考核,瞄准校园食品监管务实长效。


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下一步,城西市场监管所将以校园食堂硬件提升改造工作为契机,全面提升校园食堂“硬基础”和“软实力”,为春季开学做足准备,织密校园食品安全网。

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发表于 2024-1-29 11:57 | 显示全部楼层
织密校园食品安全网
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[LV.5]常住居民I

发表于 2024-1-29 12:31 手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2024-1-29 23:55 手机版 | 显示全部楼层
必须严查学校食品安全。
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发表于 2024-1-30 08:11 手机版 | 显示全部楼层
这都放假了才去!
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发表于 2024-2-1 18:50 手机版 | 显示全部楼层
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