舌尖上的红烧排骨

钱芳 · 发表于 2012-11-28 14:32

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本帖最后由钱芳于 2012-11-29 00:31 编辑

1.精排焯水去血捞出备用
2.炒锅入油放入冰糖适量用炒勺不停搅拌直至起沫
3.放入焯好的排骨姜丝干辣椒翻炒

4.待排骨全部上色加入开水漫过排骨

5.加入炖肉料

6、放入切块的土豆

7.加入生抽

8.加入耗油少许

9.加入料酒

钱芳 · 发表于 2012-11-28 14:34

本帖最后由钱芳于 2012-11-29 00:31 编辑

开盖大火收汁加盐

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钱芳 · 发表于 2012-11-28 14:34

出锅

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霹雳贝贝 · 发表于 2012-11-28 14:36

瘦肉居多我最爱呢
好美丽~~~

飞云流袖 · 发表于 2012-11-28 14:40

似乎你已是胖妹纸了，还吃。

庞大是一个很强大的词语

佛医我心 · 发表于 2012-11-28 14:47

[em:17:]

钱芳 · 发表于 2012-11-28 14:49

霹雳贝贝发表于 2012-11-28 14:36
瘦肉居多我最爱呢
好美丽~~~...

嘻嘻买了最长的五根精排

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钱芳 · 发表于 2012-11-28 14:49

飞云流袖发表于 2012-11-28 14:40
似乎你已是胖妹纸了，还吃。

庞大是一个很强大的词语...

生命不息体重不减

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今夜不宜私奔 · 发表于 2012-11-28 15:20

钱芳发表于 2012-11-28 14:49
生命不息体重不减

这句我喜欢

千年老二 · 发表于 2012-11-28 15:25

楼主带试吃不

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