市场出现“糖精枣”，枣子红又甜时大家一定要注意了

不是学生 · 发表于 2015-9-15 15:01

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眼下又大又红的冬枣、马牙枣纷纷上市，不少市民一尝为快。

近日，海南最大的水果批发市场——海口南北水果市场被查出3.3吨“糖精枣”，仍有部分流向市场。

近日市民反映，在市场上买到的枣子甜得有些腻人，怀疑是买到了“糖精枣”。

根据相关规定，新鲜水果禁止添加糖精钠、甜蜜素。滥用上述添加剂将鲜枣变红增甜的枣，

被称为“糖精枣”。

市场出现“糖精枣”，枣子红又甜时大家一定要注意了

　▲市场上贩卖的新鲜大红枣

为什么会出现“糖精枣”？糖精泡枣真的可以让枣子变红增甜吗?

　　昨日中午，记者来到盘溪批发市场，在大多数销售调味品、添加剂的门店都有糖精纳出售。500克包装的糖精纳卖价40元一包。记者付钱后，老板的搭讪让人有些意外：“你是买来泡枣子的吗?”“你啷个晓得?”记者问，对方嘿嘿一笑说，在他这里买糖精纳的基本都是用来泡枣子的，一斤糖精纳就可以足以让上千斤的枣子变红增甜。

市场出现“糖精枣”，枣子红又甜时大家一定要注意了

　▲浸泡的枣子逐渐变红

　　昨日，记者邀请到九龙坡区食药监局执法人员作为见证，进行了实验。在记者用掺有糖精钠颗粒的热水泡过枣子后，原本是青色的枣皮开始变色，并随着时间推移越来越深。记者试吃了用糖精钠泡过的枣子，发现原本有些生涩的枣子口感也变的非常甜!
　　九龙坡区食药监局相关负责人告诉记者，根据《食品安全国家标准视频添加剂使用标准》规定，用糖精钠浸泡枣子涉嫌滥用添加剂，一经查实，相关责任人均要承担相应责任。糖精钠作为有机化工合成产品，是食品添加剂，食用较多糖精会影响肠胃消化酶的正常分泌，使食欲减退。长期食用将导致营养不良，甚至产生厌食行为，对青少年的身体发育产生影响。如果短时间内吃大量糖精钠，会造成急性大出血，对肝脏、肾脏都会造成不利影响。

如何鉴别“糖精枣”

　“糖精枣”已经出现在市场，爱吃枣的同胞们注意了，

购买时一定要仔细检查，切勿购买到“糖精枣”!!!

博采倩影 · 发表于 2015-9-15 15:06

月儿弯弯 · 发表于 2015-9-15 15:14

[em:11:][em:12:]太可恶了！！！吃什么才安全！！！

清凉茶 · 发表于 2015-9-15 15:18

啥都吃不吃，人类现在已经进入互害模式。

云沙爱 · 发表于 2015-9-15 15:22

这个还是比较好认的

浪子思念 · 发表于 2015-9-15 15:38

kfldy · 发表于 2015-9-15 15:43

现在人为了赚钱，什么时候能做出来了，看来还是原始社会安全

毛毛绒 · 发表于 2015-9-15 16:05

彻底不吃冬枣了

一叶扁舟1106 · 发表于 2015-9-15 16:06

唉！还是自家树上接的放心

酸石榴1 · 发表于 2015-9-15 16:10

以后吃东西只有自己亲自动手种植无公害东西了

市场出现“糖精枣”，枣子红又甜时大家一定要注意了

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