楼主:永恒的、 - 

谁知道渭南时辰包子的辣子油是咋弄的?

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[LV.7]常住居民III

发表于 2016-8-26 00:56 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
我有次是 辣椒面和十三香混合,再放点芝麻,油一泼,再趁热点几滴醋 味道也像像的 但是还是不如人家的
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[LV.7]常住居民III

发表于 2016-8-26 07:19 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
加入醋的,低温熬2小时多
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[LV.8]以坛为家I

发表于 2016-8-26 07:22 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西宝鸡
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2016-8-26 07:32 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
自己做不出这个味道
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2016-8-26 07:44 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
这个油一般比较正
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[LV.6]常住居民II

发表于 2016-8-26 08:33 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
。。。。。。。。。。。。。。噗,这个还真没注意过。
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2016-8-26 09:52 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
油烧好后稍微凉一点,放入花椒,茴香,醋
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2016-8-26 10:12 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
油凉了辣椒面倒在里面,再倒点醋
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2016-8-26 10:52 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
用很多调料熬得    总之挺复杂的
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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2016-8-26 10:58 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
法有法力 发表于 2016-8-25 22:26
貌似油和开水兑的!以前有个老哥也弄过!好像油泼狗用开水一烫!

油不溶于水的,怎么能兑成这效果?
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