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[小编推荐] 码头故事:一味汤,一杯酒,一个故事,成就一种艺术

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发表于 2016-11-16 19:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 王一 于 2016-11-19 10:06 编辑

一味汤,一杯酒,一个故事,成就一种艺术
     ——正宗成都火锅连锁品牌  “码头故事”进驻新洲华盛购物中心

一味汤,一杯酒,一个故事,成就一种艺术!

一味汤,一杯酒,一个故事,成就一种艺术!

四川泸州的长江边上。
天空、湿气、被宰杀的牛羊、疲惫的纤夫,构成一则忙碌的故事。
故事中的主角,纤夫。
用最简易的工具,烹煮属于自己的美味佳肴。

蹲坐在一起,聊着柴米油盐的生活,吹着自己年轻时干过的胆大事。
因此,在一旁争得面红耳赤。
一上桌,便各自顾好各自的嘴,没有说话的空地。
他们的经历,留下了一味汤,一杯酒,一个故事。
故事的流传,味道的保存,才成就了如今的“码头故事”

小编现在就带大家一起来了解下渭南绝无仅有的……
{:9_264:}“码头故事”带给渭南人最有情怀味的火锅!

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    还没进门,{:9_243:}就有一股浓郁的火锅香味飘出来。
进入大厅,木格装饰,古典灯具,暖热光源,别致包间,一步一景的格局让你流连忘返,犹如大宅门。
装修复古 、木具、屏风、老板凳、八仙桌、古老用具画面,配上符合老成都特色的装修照明风格,
整个店里面的风格气氛都high到恰好!讲述码头故事,历经沧桑的老味道。

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  “你好,请问需要茶水吗?”刚落座{:9_291:}就听到美女服务员问到。
桌上整齐摆放的碗碟、调料台、汤壶,无一不显示出这个源自老成都店所该有的气质。  

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现在,就去见识一下
真正的巨头登场……
你见都没见过。
想吃到在别的地方吃不到的味道,
只有在这里了!!!

【独一无二的菜品&管理模式】
"码头故事"特色菜品:

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特点:作为四川宜宾的特色,宜宾小香肠中富有丰富的蛋白质。
不同于别家香肠之处在于,宜宾小香肠每根很细,从外就能看出一块一块的肉镶嵌在里面
不论是辣的锅底还是番茄锅底,怎样煮都不会影响宜宾小香肠的口感。

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特点:三秒海带芽,采用深海养殖海带,盐碱度适宜,
只需三秒,海带芽变化成爽滑绵软的绿色蔬菜。
从我们连吃两份的速度,就可以看出它受欢迎的程度。
好比有趣的故事,听的再多,也一样喜欢

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点:筷子裹满红红辣椒和香料的嫩牛肉摆在3根筷子上面,食欲味蕾瞬间炸开
选用上等牛肉腌制而成,作为"码头故事"的特色菜品,无论在哪个店,
下单量都名列在前。
(为了找到最适合渭南人口味,
"筷子牛肉"也经历了无数次改革,辣椒用哪里的?
辣椒的辣度是几级?这些问题都是经过一道道工序,
一次次试验得出结果,只为给顾客呈现出最好的"码头故事"。)

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菜品:手工虾滑
特点:采用最新鲜的虾,没有用淀粉混合,用最天然的材料做出最新鲜的菜品.
涮煮时间适中,捞起肉色鲜亮、透明,
呈现出最新鲜的口感。
除此之外,还有更多“码头故事”特色菜在等着你的味蕾……

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不行了,我已经受不住这些图片的诱惑了!
迎开业,金主爸爸发话了,宴请全城……
“码头故事”
11月28日-12月8日
11天试营业期间全场6折(不含酒水)
12月9日-12月11日
开业3天嗨,5折就在新洲华盛购物中心四楼
12月12日-12月18日,6.8折
12月19日-12月25日,7.8折
12月26日-12月31日,8.8折
消费满100元送20元代金券一张
(附注:持有K歌之王会员卡客户可免费赠送精美特色菜一份/鲜榨果汁一份;
餐饮就餐客户可享有K歌之王免唱券一张)
来“码头故事”就餐,创造专属故事
小编就只能帮大家到这儿了,去新洲华盛购物中心四楼,还要靠大家的脚走上去啦!

话说,“码头故事”牛在哪里了?
除了渭南市场上没有见过的菜品,
还有啥?!   
量化的管理模式
         “码头故事”火锅底料配方获得国家食品发明专利,是四川省火锅食品行业的先锋。
采用纯天然中草药、天然油料以及无污染辅料按照专家配方进行生产,底料分牛油、清油、番茄,满足不同人的不同需求。
是最适合家庭聚餐、朋友聚会的场合。

           锅底的配制,从料的选材,到配备的比例,从严格的采用“码头故事”的标准,结合渭南本地人的口味做适当调整。
每一个菜的原料、辅料都非常精确,配菜师傅严格称量,确保每一道菜的份量一致,口味一致。
已出菜品必须是颜色、色泽、装盘、份量、形状,达到统一标准。

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(清油配料)

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(牛油配料)

【干净整洁的后厨】

         锅底分类回收,干净整洁。
设置不同类别的水洗池,清洗餐具必须经过三道工序,保证餐具的卫生达标。
调料台摆放整齐,不使用时用保鲜膜封存,保证材料的新鲜以及卫生。

一味汤,一杯酒,一个故事,成就一种艺术

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          (后厨的清洁系统)

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          (整齐摆放的配料)

这么有情怀的“码头故事”在哪呢?
新洲华盛购物中心{:9_251:}四楼四楼四楼四楼

      

一味汤,一杯酒,一个故事,成就一种艺术!

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↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑

没错,就是高大上的这里
就是在这里的四楼
话不多说,小编我先走一步

      新洲华盛购物中心是由新洲集团精心筑造的11万㎡大型购物中心,包含时尚服饰、运动休闲、儿童体验、餐饮、娱乐、影院、超市、等多种业态,满足不同年龄段的客户需求。目前四层的K歌之王量贩KTV,川食代特色美食城、辣芙蓉、码头故事、天府印象特色餐饮品牌即将于十一月二十八日试营业,地下一层的永辉超市将于十二月与全市人民见面;届时希望全市朋友们能够莅临品鉴,共享一场美食与娱乐的狂欢盛宴。
     新洲华盛购物中心将为渭南人民带来更为多元化的品牌业态,让更多引领市场潮流,提升生活品质的品牌走入到我们的生活中,让每一位朋友感受更为时尚、精致、潮流、便捷、的生活体验,让新洲华盛购物中心成为全市人民购物、聚餐、休闲、娱乐的不二之选。

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发表于 2016-11-22 14:58 | 显示全部楼层
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