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| 食品药品监督管理局开展中高考期间食品安全大排查 | | 2017-06-05 08:05 毛晓艳 食品药品监督管理局 | | 中高考在即，为确保我区广大考生饮食安全和身体健康，临渭区食药监局全面部署，指导各街镇对统一就餐的学校食堂及各考点周边的食品经营户进行食品安全大排查，要求各街镇考前提前介入集中向考生提供饮食的饭店，指派专人蹲点检查指导，主要检查食品经营户的现场卫生状况、餐饮服务许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、“三防”设施、餐具卫生及食品储藏条件、从业人员健康状况以及食品留样管理等内容，及时消除食品安全隐患，尤其加大对熟食卤味、盒饭、麻辣烫等饮食摊点的排查力度。坚决取缔各考点周围无证经营的小餐馆、小商店等食品经营户。
对检查中发现的薄弱环节和突出问题，要求限期整改；整改不到位的，责令其暂停餐饮服务，并及时通报教育行政部门。考试期间将加大餐饮安全巡查力度，严厉打击涉及考生就餐的各类餐饮服务食品安全违法违规行为，对查实的违法行为依法处罚，涉嫌犯罪的及时移送司法机关处理。同时要求畅通信息通报，及时受理群众投诉举报，严防食品安全事故发生，确保广大考生饮食安全。
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