[所见所闻] 渭南西华街“一班”饺子店内存多处霉点,食药监:已监督整改到位

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发表于 2020-1-20 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    2020年1月10日接到市民反映:临渭区西华街“一班”饺子店内霉点多处 卫生问题堪忧(图)西华街“一班饺子馆”室内都是霉斑,墙皮有脱落现象,包饺子人员收钱后不洗手继续包饺子,操作区乱堆乱放,卫生堪忧一事,我局高度重视,立即将投诉事项按程序交由该店所在辖区杜桥街道食药监所,对该店进行现场调查,情况如下:
    一、基本情况
    被举报对象名为“渭南市一班饺子馆餐饮有限公司”,营业场所位于西华街路南,法人:郝明,联系电话:1599117****,该店于2017年11月22日办理了《食品经营许可证》,编号JY2610502007****。
    二、现场检查情况
    1、该店《食品经营许可证》、食品安全管理制度及从业人员健康证齐全有效。
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    2、检查该店操作间:工作人员未穿戴工作衣帽,杂物混放,墙面有霉斑。
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    3、检查该店所售卖的水饺:按要求规范存放。
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    4、检查该店库房及墙面:食品原料与杂物混放、墙面有霉斑。
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    三、处理结果
    根据现场检查情况,杜桥食药监所制作并下达了责令整改通知书,要求该店:
    1、立即对霉变墙面及时处理,保持室内通风;
    2、对其操作间卫生进行清扫,食材分类摆放整齐,垃圾桶加盖;
    3、对食材建立健全索证索票及进出货台账;
    4、工作人员穿戴工作衣帽、口罩上岗工作。
    2020年1月17日杜桥食药监所对该店进行了再次检查,整改情况如下:
    1、店内所有墙面已处理到位;
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    2、操作间杂物已清理,食品、餐用具分类规范摆放。
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    3、库房杂物及库房墙面已处理。
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    4、工作人员穿戴工作衣帽上岗工作
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    5、食品、原材料索证索票齐全。
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(来源:临渭区食品药品监督管理局)

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发表于 2020-1-20 17:19 手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2020-1-20 17:31 手机版 | 显示全部楼层
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2020-1-20 20:01 手机版 | 显示全部楼层
一般饺子不一般啊
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发表于 2020-1-20 21:54 手机版 | 显示全部楼层
二班的很{:qqemoji12:}
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2020-1-21 07:14 手机版 | 显示全部楼层
前几天带孩子还去吃过,以后在不去了,恶心!

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发表于 2020-1-21 08:24 手机版 | 显示全部楼层
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[LV.1]初来乍到

发表于 2020-1-21 11:11 手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2020-1-21 11:26 手机版 | 显示全部楼层
自从好几年前在这家吃饺子,前脚吃完后脚出了店门直接反胃吐完了以后就再也不在外面吃饺子了{:qqemoji57:}{:qqemoji57:}
吐他店门口了,刚吃完出了店门,胃里翻江倒海,都来不及走到旁边的树坑里面了。
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[LV.5]常住居民I

发表于 2020-1-21 12:56 手机版 | 显示全部楼层
注意卫生注意安全
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