自己做的饭，既好吃又不贵，建议大家有时间了，还是自己动手

轻轻飘过

昨天中午去海底捞吃了个火锅 ，花费了569元。说实话，海底捞的服务真是没得说，对顾客照顾的无微不至，用孩子的话说就是贴心的不得了，但我个人觉得，花费了半千，也没吃啥。晚上，孩子说，明天想吃大盘鸡，我爽快的答应了。今天一大早，去菜市场买食材，一整只散养鸡，花费了67元，我让老板剁好块，分成两半，顺带再买了一些排骨，花费56元。回家后，将排骨，一半鸡块放入冰箱，作为下周内的食材。将另一半鸡块洗净，凉水下锅，水开  ，打掉浮沫 ，捞出洗净，空干水分备用，料头切好备用。

 

 

锅里倒油，放入冰糖，开小火，用铲子不停搅动，炒出糖色，下入鸡块，等鸡块上上糖色，放入一勺豆瓣酱，一勺自制香辣酱，炒出红油，放入切好的料头，大料，翻炒出香味，淋入啤酒或者料酒，再次翻炒。

 

 

 

 

 

 

加入纯净水，谁刚没过鸡块，大火烧开，转小火，盖上盖子慢炖半个小时。趁着炖鸡块，切好配菜。

 

 

半个小时后，加入土豆块，再炖十分钟，加入洋葱块，青椒块，炒至断生出锅。再配上孩子喜欢吃的米饭。

 

 

 

今天只用了一半鸡块，结果做了两大盘，干净卫生，经济实惠，好吃不贵。我觉得大家有时间了，还是自己动手做饭比较好。

在路上V

好手艺好厨艺

来自荣耀新版苹果客户端

轻轻飘过

在路上V 发表于 2021-3-21 15:33
好手艺好厨艺

你也可以的

来自荣耀新版安卓客户端

wnghj766824

勤快媳妇{:qqemoji72:}

来自荣耀新版苹果客户端

@不倒翁

这媳妇能行很木

来自荣耀新版安卓客户端

往事随风z

大盘辣子鸡看着美很

来自荣耀新版安卓客户端

紫缘归梦

好手艺！

来自荣耀新版安卓客户端

轻轻飘过

往事随风z 发表于 2021-3-21 16:35
大盘辣子鸡看着美很

有时间了，做一下

来自荣耀新版安卓客户端

轻轻飘过

渭阳居士 发表于 2021-3-21 16:13
这媳妇能行很木

不能行不行啊

来自荣耀新版安卓客户端

轻轻飘过

紫缘归梦 发表于 2021-3-21 16:38
好手艺！

你也可以的

来自荣耀新版安卓客户端