朋友送的十几斤新鲜花椒，耀友们有什么好的保存办法吗？求科普！

蓦然 · 发表于 2021-8-23 10:57

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朋友们专门给留了几树花椒。没有打药，都是无公害的。太多了保存不好吃起来就不香了。
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小心翼翼 · 发表于 2021-8-23 11:00

不知道

蓦然 · 发表于 2021-8-23 11:06

小心翼翼发表于 2021-8-23 11:00
不知道

我也不知道

清香苹果花 · 发表于 2021-8-23 11:27

晾干密封冷冻保存

精致小主 · 发表于 2021-8-23 11:45

看你想咋吃，可以冷冻一部分原样的，也可以打碎一部分沫沫的

adu_1021 · 发表于 2021-8-23 11:50

找个抽真空的地方，分小袋抽真空保存

旭日阳刚 · 发表于 2021-8-23 12:05

找个玻璃瓶密封好装着放到冰箱里

晓飛 · 发表于 2021-8-23 12:10

晒干后密封保存，也可以用一部分打成花椒面

maren · 发表于 2021-8-23 12:32

晒干了就好了

蓦然 · 发表于 2021-8-23 12:55

maren 发表于 2021-8-23 12:32
晒干了就好了

嗯嗯，晒干了保存不好，花椒味跑了

[所见所闻] 朋友送的十几斤新鲜花椒，耀友们有什么好的保存办法吗？求科普！