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2月21日，渭南市教育投资发展有限责任公司领导及相关负责人深入渭南市西交康桥学校，对学校餐厅工作进行全面检查及指导。 当天上午，教投公司领导一行来到学校餐厅操作间，通过实地查看、听取汇报、查阅相关记录资料等形式，现场查看了餐厅食材采购、食材储存、食品留样、饭菜质量等各个环节的管理情况，并对餐厅工作人员的健康证、后厨卫生进行查验，详细了解食材来源、储备、加工生产等环节，确保严格按照相关要求进行操作。
教投公司领导充分肯定了学校后勤部门及餐厅负责人为保障食品安全所做的各项工作，希望餐厅工作人员能够继续保持。公司领导指出食品安全关乎师生健康，是学校安全工作的重中之重，必须常抓不懈，要严把食材进口关，扎实做好原材料采购管理；严把餐厅卫生关，做好餐具消毒、清洁等工作；同时，要求学校后勤部门及餐厅主管人员要坚持不定期对餐厅工作进行检查，做到安全生产责任到人，把学校的食品安全生产工作做实、做细，切实抓好食品安全管理工作，及时消除食品安全隐患，守护好师生舌尖上的安全，确保师生吃的安心，家长社会放心。 教投公司餐厅工作人员一直严格按照餐厅卫生要求标准执行，力争创造良好的就餐环境，确保师生吃的舒心、健康、美味。上午十一点三十分左右，餐厅工作人员将师生午餐食材进行分盘整理，做好开餐准备工作，从操作间到餐厅，一个个忙碌的身影，一份份美味可口的饭菜。向往常一样，学生们有序地排队、就座，等待餐厅工作人员打餐，整个餐厅呈现出干净、整洁、有序、温馨的就餐环境。
同时，渭南市教投公司将会不定期排查各项餐厅安全卫生工作，以更高的要求来严格落实校园食品安全各项措施，继续把控好食品安全、饭菜质量，提高服务标准，不断优化丰富师生饭菜质量，办好师生满意食堂。
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