1.12【晚8点红包】@渭南人，过年你一般会做什么拿手菜？你家的大厨是谁呢？

太阳雨r95 · 发表于 2023-1-12 20:50

我们家过年每年都是我掌勺，每年的菜都有所不同，有鱼，有肉，满满的一大桌，特别的丰盛。关于每年必备的菜有哪些的问题？每年都会固定几个菜。其中，虾仁豆腐和松花蛋都属于清淡口的，吃多了大鱼大肉，吃这两道菜，特别的爽口，特别的下饭。

~Angel~ · 发表于 2023-1-12 20:50

不做饭，静等吃饭

难得糊涂@ · 发表于 2023-1-12 20:51

俺家没有大厨

anyp086 · 发表于 2023-1-12 20:51

辣子鸡

白女士 · 发表于 2023-1-12 20:52

家常便饭随便吃吃就行咯

李志军 · 发表于 2023-1-12 20:54

我老婆，我只是打下手的。

在路上V · 发表于 2023-1-12 20:55

过年太累人，每年都是收假后才能好好休息几天

hwa · 发表于 2023-1-12 20:55

过年一家人团聚在一起，其乐融融吃着可口的饭菜，生活美滋滋的。我最拿手的就是炝莲菜。过年大鱼大肉吃腻了，爽口的凉菜素菜就非常喜欢。炝莲菜要注意刀功，注意火候和时间，时间要恰当合适，过长过短都会导致莲菜不酥脆，调汁是鲜美的关键。自己动手试一试吧，生活就应该是这样。

往事如风) · 发表于 2023-1-12 20:55

没什么拿手的菜，都是些家常菜

原地不動，等你 · 发表于 2023-1-12 20:56

我家那就是我做饭，职业就是做饭

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