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1.12【晚8点红包】@渭南人,过年你一般会做什么拿手菜?你家的大厨是谁呢?

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发表于 2023-1-12 18:41 手机版 | 显示全部楼层
过基本上是我做,最拿手的红燒鸡翅根,油炸带鱼孩子们都爱吃。
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发表于 2023-1-12 18:42 手机版 | 显示全部楼层
没有拿手的,基本上都能做出来,蒸烤煎炸都会准备些。每年的鸡鱼虾都是少不了的,要说擅长,可能是东坡肉和梅菜扣肉吧!再就是红烧鸡块和水煮虾了
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发表于 2023-1-12 18:42 手机版 | 显示全部楼层
拿手菜就是炒鸡蛋,家里的大厨当然是爱人她了。
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[LV.1]初来乍到

发表于 2023-1-12 18:54 手机版 | 显示全部楼层
我就会,油炸花生米,媳妇主厨,各种菜她炒。
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发表于 2023-1-12 19:01 手机版 | 显示全部楼层
过年吃饭(特别是一年一度的年夜饭是重头戏),不但要丰富多彩,而且还要讲究很多寓意,“年年有余,年年有鱼”,过年餐桌上必上的免不了的一道菜就是鱼,我会准备一道清蒸桂鱼,桂鱼大家也是很熟悉的了,肉质细嫩,无细刺,味道清甜鲜美,配以香菇、木耳、桂圆肉等烹制的清蒸桂鱼,嫩滑清香,鲜美异常。过年吃饭,吃的是喜悦,品的是亲情,缕缕饭香中闻到的是家的味道。
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[LV.6]常住居民II

发表于 2023-1-12 19:07 手机版 | 显示全部楼层
基本家常什么菜都能做,我家过年是谁在谁做,我,老公,儿子,俩兄弟,弟媳(除了侄女不会)但凡是碰到饭点在的,都可以搭把手!一句话总结——大家做大家吃
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发表于 2023-1-12 19:15 手机版 | 显示全部楼层
平时在家就是天天做饭,过年的话,去娘家吃饭就是客人的绝色不用饭,自己家有亲朋好友的都是老公的朋友要么他做,要么去外面吃!过年就得自己休息休息了。
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发表于 2023-1-12 19:15 手机版 | 显示全部楼层
以前是别人做的我看不上,现在是只要有人上手我就撤我还行吧,只要吃过两次的菜都可以仿制,就是现在特别不爱做饭了,所以别人做好做坏我都没意见。今年预备把大厨位置转让接手人还在物色中,等外地的家人们回来再确定。一回来就给一个大厨职位,相信他们一定会开心的。期盼中……
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[LV.5]常住居民I

发表于 2023-1-12 19:18 手机版 | 显示全部楼层
会做的饭不算少就是不爱做,应个急还是可以的
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发表于 2023-1-12 19:38 手机版 | 显示全部楼层
我不会做,一般我妈做
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