为有效解决教学工作中存在的实际问题，切实保证教学质量，近日，渭南技师学院现代服务系在教师休息室召开了教学质量专题研讨会。系主任白立新、教学科长贺振男、副科长贺永锋以及相关专业骨干教师参加了会议，食堂科副科长南存峰应邀参加了研讨会。
研讨会上，贺永锋首先简要说明了当前各专业教学存在的突出问题，强调了解决这些问题的现实和长远意义。随后，贺振男介绍了学院对专业建设的意见和相关具体工作的进展情况。白主任鼓励大家针对教学中存在的问题，畅所欲言，考虑专业发展，兼顾学院实际，多谈真知灼见，多提建设性意见。
研讨会上，酒店管理专业课教师提出了目前教学中需要提供的基本实训场地与设备；中西面点专业课教师段瑞洁、李伊琳提出了在面点教学中食品加工和成熟所需要的基本用具；旅游服务与管理专业课教师宁老师提出了“行走课堂”的教学建议；其他专业课教师也都积极出谋划策，各抒己见；南存峰也提出了宝贵建议。
最后大家针对教学中存在的突出问题进行了研讨，对相关课程的开设和教学计划的修订充分交换了意见，对酒店管理和中西面点专业的实训问题提出了解决思路，会后系处将认真研究吸收大家的意见和建议，拿出切实可行的解决方案上报学院审批。
为明确。渭南技师学院将继续秉持凝聚共识，团结共事的思想，不断优化专业，促进师资融合，全面扎实地开展好各项工作，持续助力学院“教学改革突破年”活动的开展。
