4.5【晚8点红包】@耀友们，今天清明节，大家都吃什么？有什么习俗？

荣耀小秋

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@耀友们，

清明节你们吃什么？

有什么习俗？

一起来说说吧

小编先来：

每年清明都会买青团吃

今年也不例外

也包了饺子

往年都是跟家里人祭拜、踏青

今年特殊情况没有去

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浓情

中国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。清明寒食节，不能生火，只能吃冷的食物，于是人们做了麻油馓子，叫做“寒具”，食用、携带、都很方便。苏东坡在徐州的时候，喜欢吃馓子，他在《寒具诗》中写到：纤手搓成玉数寻，碧油煎出玉黄深，夜来春睡雾轻重，压扁佳人缠臂金。其中寒具是馓子两汉时期的别称。寒食节禁火寒食的风俗在中国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

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我的宝

往年清明都是回老家的，吃什么都是我嫂子准备啥吃啥。今年没有回去，一来是没有假，二来是已经提前祭祖过了。
在上班，不知道我妈做什么饭，反正做什么吃什么。平时一遇到节日，都是饺子，不管荤的，素的。都是饺子。
平时我妈做什么饭我都不挑！今天更不例外

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积极的橙子

1、吃鸡蛋
清明吃鸡蛋，被称为吃节蛋。民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋”，将鸡蛋、鸭蛋煮熟后，用茜草汁作为染料，在蛋壳上描绘花卉。过数日将蛋壳剥去后，蛋白上便显出蓝色的花纹图案，煞是好看。另一种则是“雕蛋”。将鸡蛋、鸭蛋煮熟后，先用笔在蛋壳上绘上花纹图案，然后用刀雕刻，将整只蛋镂空，再将蛋清、蛋黄依次取出，其雕工之精细令人赞叹，既可以吃，又可以观赏。画蛋可以吃，“雕蛋”则供玩赏。
2、吃馓子
中国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。清明寒食节，不能生火，只能吃冷的食物，于是人们做了麻油馓子，叫做“寒具”，食用、携带、都很方便。苏东坡在徐州的时候，喜欢吃馓子，他在《寒具诗》中写到：纤手搓成玉数寻，碧油煎出玉黄深，夜来春睡雾轻重，压扁佳人缠臂金。其中寒具是馓子两汉时期的别称。寒食节禁火寒食的风俗在中国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。
3、吃子推馍
清明节的时候吃子推馍的饮食习俗，是用来纪念介子推不求名利的品质的。子推馍又称老馍馍，类似古代武将的头盔，重约250—500克，里面包鸡蛋或红枣，上面有顶子，顶子四周贴面花，面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。子推馍有着许多不同的形状，不同形状的子推馍要给不同的人吃，男人和女人吃的子推馍形状就是不一样的。圆形的子推馍是专给男人们享用的；已婚妇女吃条形的梭子馍；未婚姑娘则吃抓髻馍；孩子们有燕、蛇、兔、虎等面花；大老虎专给男孩子吃，也最受他们喜欢；这个风俗至今还在流传。
习俗方面：在这个特殊的日子里，人们会扫墓祭祖，这是对祖先的“思时之敬”。祭祖一般有两种形式：一种为家祭，即在家里设供或在祠堂太庙祭祖；
另一种为墓祭，则是到坟地上去扫墓、献花、烧纸钱等。人们会认真地打扫墓地，摆放鲜花，烧香烛，表达对已故亲人的敬意和怀念之情。
“梨花风起正清明，游子寻春半出城”，除了祭祖扫墓之外，踏青、放风筝、蚕花会等也是清明节的传统习俗之一。清明节是一个春天到来的节日，人们喜欢在这个节日里赏花、踏青，去大自然里感受春天的气息。
在一些城市，人们会在公园、山林等地方举行踏青活动，或者是在广场上放风筝。此外，在一些地方还会举行蚕花会等文化活动，让人们感受传统文化的魅力。
总之，清明节不仅是中国的传统节日，更是一种中华民族的文化传承。人们可以通过这个节日，更加深入地了解中国的历史和文化，弘扬中华文化精神。在这个传统节日中，人们除了表达对故亲的思念之情外，也可以感受到生命的短暂和珍贵，让人更加珍惜眼前的生活和亲情。

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@不倒翁

清明节忌讳吃面条。今天是清明节，在我们老家今天是不能吃面条，究其原因吃面条锅里会掉长虫，这个传说不知道是从哪里说起？
面条今天不能吃，那吃什么好呢？
烙油馍，塌菜馍，煮黄豆是我们那里清明节必须要吃的。
过去，在清明节前夕，我们都会去田里挖些野菜回来塌菜馍用，现在农村生活好了，大部分都是用新鲜的蔬菜来代替野菜。

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摇一摇

清明节没听说过吃东西还有什么习俗，想吃什么做什么，尤其是年轻人，可能老辈人还有什么讲究，但现在年轻人在外，都不太注重这些了。

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蓦然

好像没有什么习俗啊！正常吃饭，吃饭米饭炒菜。听说南方有的地方吃清明粑粑。咱渭南没听说么。

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danWen1123

清明节会吃素菜，祭拜祖先长辈，穿衣选择合适颜色，不参加娱乐场所活动，和家人一起吃个便饭，听听长辈们的童年回忆录，珍惜长辈们的辛勤耕耘，才有现在美好的生活。传承长辈们的传统美德

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匣与桔

今天是2023年4月5日，今天是二十四节气的第五个节气清明节，清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。



清明节的起源，据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。

清明节是我国非常重要的一个传统节日，清明除了传统习俗祭祖之外，人们还会自制一些清明特色美食。

1、吃鸡蛋

2、吃馓子

3、吃子推馍

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u0n7m18K

记得小时候的清明节，妈妈都会煮一锅鸡蛋。妈妈说，清明吃鸡蛋眼睛亮，身体好。然后给每个孩子分8--10个鸡蛋，自己“支配”，什么时候吃自己说的算。
现在上网浏览，才明白民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。
今天节日休息，又赶上阴雨绵绵，难得清静。索性自己瞎捣腾一番，给家人做个费点时间的饭菜，有点仪式感。

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西部牛仔

记忆中清明节，母亲提前蒸些供，煮几个鸡蛋，吃凉面，因为清明节又叫寒食节，寒食节起源为纪念介子推，春秋时期，晋国发生内乱，太子申生被骊姬陷害致死，公子夷吾与重耳被迫逃亡，介子推为重耳随行的贤士中的一人。在逃亡途中重耳经常食不果腹，衣不蔽体。雪上加霜的是有一年他们逃到卫国时，一个随从偷光了重耳的钱财粮食逃入深山。因此重耳饥饿难耐向田夫乞讨却反被羞辱，正当重耳快被饿死的时候，为了让重耳活命，介子推把腿上的肉割下来一块与采摘的野菜一起煮汤给重耳吃，后来重耳知道吃的是介子推腿上的肉的时候，大为感动，声称如果有一日做了君王，一定好好报答介子推。但是当重耳结束了十几年的逃亡生活成为晋文公之后，正好赶上周室内乱，因此“未尽行赏”，便出兵勤王，后来，重耳封赏忠臣之时忘了介子，因此众人劝介子推主动请赏，但是介子推认为臣子忠心主子是天经地义的事情，不应该得到所谓的嘉奖，如果接受奖赏，那便是一种耻辱。因此介子推没有像叔狐等人一样主动请求赏赐。

　　当晋文公想起介子推时，介子推却不愿再做官，带着母亲隐居在绵山。晋文公为了逼介子推出山相见而下令放火烧山，但是介子推坚决不出山，最终被火烧而死。后来寒食节与清明节合而为一

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噢，好的。

跟平常一样，想吃什么就吃什么，至于讲究，不知道啊，我们今天吃面皮，稀饭，馍，菜，汤，吃的很舒服的！

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椰子叶

今天都去吃清明馍馍吃青团，现在春天都要吃绿色的东西，春天是一个很好的季节，有很多新鲜蔬菜吃，所以大家一定要抓住春天的尾巴，好好享受春天的食物

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芯悦

春天当然要吃春天的食物。有青团。有各种各样的春天的蔬菜。总之，春天是大自然赋予我们最美好的季节。所以我觉得一定要享受春天的好天气，慢慢品尝春天的食物，祝大家幸福快乐。

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劲舞骄阳

今天清明节，放假，本来想做点好吃的，可惜时间有点跟不上。因为网上传闰月清明不上坟，所以娘家的坟提前上过了。而婆婆家这边，因为我公公的百日是在明天，所以早上上街去买明天需要用到的祭品，等赶回家已经11点多了。蒸了点米饭，弄了点烩菜。里面菜样挺多的，吃起来挺好。清明的习俗嘛，就是踏青上坟，我看韩城那边，去上坟的人还都扛一大只柳枝，可能寓意着插柳成荫，惠及子孙吧。

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雲水禅心

清明都要吃绿菜面。
记得，每年清明，母亲都会想方设法弄些绿菜，擀一些绿面，让上坟时带上，喻义对亲人的长长久久的思念。
现在，似乎不再讲那么多了，鲜花、水果、点心、各类纸糊的房子，车子，电话，电视机等等，现实生活中的物件都是应有尽有。
现在清明似乎追忆逝去亲人的味淡了，更多的是活着的人再聚会，出门游玩，踏青。
传统还是需要继承的！

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糖豆豆1.

清明吃鸡蛋，被称为吃节蛋。民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋”，将鸡蛋、鸭蛋煮熟后，用茜草汁作为染料，在蛋壳上描绘花卉。

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爱上凉白开

清明节也叫寒食节，是不能生火的，所以有种说法要吃冷食，咱们北方就是馓子，鸡蛋，子推馍也就是花花馍，还有就是薄饼，还有就是绿面（菠菜面）现在人也没那么多讲究了，想吃啥吃啥

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柒小樊

清明节好像没什么讲究的，尤其今年有个闰二月，都是提前上坟的，清明节当天放假在家想吃什么做什么了，家常便饭吃嘛嘛香

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懒猫漫游

这个还真不知道！印象中每年清明节家里都会包饺子吃。不知道是不是讲究！自己过清明节就从来没有想过吃什么有什么讲究这回事情

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奶宝123

时间过得真快呀，感觉春节才还是“昨日之事”，转眼就到4月了。而今天又恰好是清明节，是大家回乡祭祖，踏青的日子，在这天大家都会在百忙之中回去祭祀，缅怀逝去的亲人。

不过今年跟往年还有一点不同，遇到了闰二月，这可是相隔19年才会出现一次，因为闰二月的原因，今年的清明习俗，很多地方的祭祖习俗也会有所变化。

比如有些地方会选择提前祭祖，有些地方则在清明当天不能烧香和填土，各地都有各地的规矩。

不过规矩在变，有一点是不会改的，就是在清明当天的饮食方面颇有讲究，一定要吃4食，喝1酒，遵循传统，才能事事顺心。

第一种食物：青团子

第二种食物：艾草

第三种食物：馓子(sǎn)

第四种食物：鸡蛋

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早上鸡蛋牛奶，一小块锅盔，中午吃剩饭，下午米饭，讲究今天不食荤，实际没有什么，国家一直提倡“厚养薄葬”，老人在，多尽孝心，以后不后悔。

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风之子！

我记得小时候清明节小孩子跟在大人后面！妈妈一早就做好刺棘面！去给去世的先人上坟！把面在坟头一撒！煮熟的鸡蛋我们小孩在坟前就吃了！回来当然也吃的是刺棘面！小时候感觉太扎！所以不爱吃！现在看到满地的刺棘！感觉都是绿色食品！可是又有几个人抽出时间去采一些回来做着吃！时间改变了一切！也改变了习惯！

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朵子妈

每年清明节上坟我妈都会煮鸡蛋，有时候是上坟之前吃，有时候上完坟之后吃，咱也不知道是个啥讲究，从来没问过，也不觉得有什么特别之处。

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触摸阳光

我们这吃的和平常一样。今天回家买的菜，妈妈最近不在家，爸爸一个人在家。他一个人都是随便做点饭吃。今天刚好有时间，就陪老爸吃一顿饭。

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时光的记忆

从来没听说过清明节还讲究吃什么的，难不成24节气所有法定假都有规定吃什么的讲究？

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今天回了趟娘家，爸妈都在家等我，主要还是等外孙女吧，哈哈！妈妈做了凉面和我喜欢的山东大饼，用饼卷上鲜鸡蛋和一根鲜葱，真美味。或许是因为我有半个山东人的血脉吧！寄托哀思，好好生活！

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强子回家

家常便饭，稀饭米汤馍！与日常无差别！就是因为清明节放假，亲人们相聚的相对比较多一点，其实吃的菜呢，就是普通的适量加菜

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无论大大小小的节日，吃饺子都是常见的，尤其是在主要的节气里，一碗热饺子自然是必不可少的，清明节，围坐在桌子旁，洗一些季节性蔬菜，揉面卷面，包成圆饺子，吃一些，然后放一些贡品，可以让祖先感受到后代的尊重。

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半個壞人

清明节三倍，什么习俗对我们上班的都用不上，上一天班，吃方便面，唉！只要过节，我就是加班。累的哦！

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千绪

清明节没什么吃饭的习俗，就是上坟，我老公回去上坟了，我下午上班，吃的也就和平时一样，没什么特别。

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华骅

清明时节，特色野菜正当时，去到野外采摘各种野菜，荠菜、蕨菜、香椿、榆钱等，然后做成各种菜团、饺子、凉菜，好吃。

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道缘

习俗就是家族男儿一块祭祖，按排位顺序进行祭祖，祭祖完后大家一块吃饭叙说叙说

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精致小主

下雨了，不回家，还要去医院，吃啥无所谓，主要是看和谁一起

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haochenma

没有什么讲究说吃什么，就正常的！想吃什么饭就做什么饭！

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猴年

跟平常一样      

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旭日阳刚

我们吃的和平常一样、没有啥讲究。

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