今天气温高最适合吃凉皮，香辣可口，清凉解暑的必备美食。

@不倒翁 · 发表于 2023-5-18 12:04

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上午媳妇和面蒸凉皮，凉皮晾凉后切好放入盆中，再准备点黄豆芽、胡萝卜、黄瓜做配菜，最后再把大蒜剁成蒜末用热油泼一下调成蒜泥。
切好的凉皮放入大碗中，再撒上黄豆芽、胡萝卜、黄瓜丝，调入食盐、陈醋、生抽、蒜泥、油泼辣子。
搅拌均匀后一份高颜值的凉皮就做好了，配菜丰富，香辣可口，虽然不能和外面那些大店里卖的比，但是家常饭胜在可口，吃的舒心。

耀友们，大家喜欢吃凉皮吗？