雨天媳妇做茴香团子蘸蒜汁蘸酸辣汁，真好吃！

@不倒翁 · 发表于 2023-6-3 12:56

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今天这雨下的人闲的，媳妇在家做个茴香团子。茴香苗，切切碎，拌面粉，捏成团，蒸十分钟，蘸蒜汁蘸酸辣汁，真好吃！
第一次这么做，比预期的满意。
切碎拌面粉前，我先拌点盐，几滴香油，为了面粉更好沾在上面，团圆球时，稍微用力捏捏，蒸熟不塌，吃着有点嚼劲。
午餐当主食，再吃点别的，喝点汤，完美。
大家看看，有食欲吧，快去做做。