[美食交流] 耀友们这大热天的都吃的啥饭呢!

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最近这天真热,非常热,热的不想吃饭,于是做些凉面,换换胃口。
1、在菜市场买一斤“生鲜面”,用煮锅煮熟,捞入冰水中过凉,备用;
2、两根黄瓜洗净,切成丝,备用;切一些香菜碎,备用;
3、准备一个芝麻料汁:拿一个碗,倒入适量细辣椒粉、芝麻、少量食盐、蒜末、葱粒,用热油淋熟,然后倒入4勺醋、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽,搅匀;重新拿一个碗,舀两勺芝麻酱,用水谢开,最后全部倒入第一个碗里,搅匀;
4、在一个碗里捞出一人份的面条,夹一些黄瓜丝、香菜碎、淋适量调料汁,拌匀,非常香,热天吃这真美。

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发表于 2023-6-15 14:37 手机版 | 显示全部楼层
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2023-6-15 14:57 手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2023-6-15 15:04 手机版 | 显示全部楼层
勤快人看着还不错。
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发表于 2023-6-15 15:15 手机版 | 显示全部楼层
不错,吃起来舒服
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发表于 2023-6-15 15:24 手机版 | 显示全部楼层
美很,不错不错!
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 楼主| 发表于 2023-6-15 15:24 手机版 | 显示全部楼层

还不错,挺好吃的
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 楼主| 发表于 2023-6-15 15:24 手机版 | 显示全部楼层
旭日阳刚 发表于 2023-6-15 15:04
勤快人看着还不错。

这算是懒人饭了。
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 楼主| 发表于 2023-6-15 15:25 手机版 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2023-6-15 15:25 手机版 | 显示全部楼层
卩然 发表于 2023-6-15 15:24
美很,不错不错!

味道还可以呢。   
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