温泉之都秦风唐韵华夏脉源之陕西省西安市临潼区代王办事处宋家村葡萄园小记兼访临潼人文

骊泉 · 发表于 2023-7-29 21:05

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家乡陕西省西安市临潼区代王街道办事处宋家村的闫永清不仅是一位出色的农民企业家，还是一位口碑极好的村干部，他当选村支书后，村子面貌焕然一新，村民日渐富裕。最可贵的是，为了村子的建设，他自掏腰包300余万元，硬是把一个穷村改造成新农村建设示范村。近期从互联网收集了好多我家乡宋家村的资料，分享大家，留住一点历史的记忆，最近几年新农村发展的很漂亮，我也记录了些摄影作品，以及临潼的其他人文简介，以留纪念。
一、闫永清埋单三百万治穷村　　　　
陕西省西安市临潼区代王街道办事处宋家村的闫永清不仅是一位出色的农民企业家，还是一位口碑极好的村干部，他当选村支书后，村子面貌焕然一新，村民日渐富裕。最可贵的是，为了村子的建设，他自掏腰包300余万元，硬是把一个穷村改造成新农村建设示范村。
二、关于陕西省西安市临潼区代王街道办事处宋家村的故事，请您浏览我的微信公众号里面的文章，微信公众号LQYX-PHOTO。

以下是我拍摄的陕西省西安市临潼区代王街道办事处宋家村葡萄园以及农业园区的部分摄影作品，请各位鉴赏，欢迎您前去宋家村品尝葡萄，感受现代农业开发区，文中照片全部是宾得K10D和K5相机，宾得DA18-55镜头、宾得DA14镜头、FA24镜头、宾得FA100-300PZ拍摄，RAW格式记录，lightroom cc 6.7徕卡富士胶片（L - Fuji Provia 100F - -）预设风格基础上修改处理出jpeg图。
宋家村 (62).jpg

以上是宋家村的葡萄园
宋家村 (11).jpg

以上是宋家村的村道

以上是宋家村南望骊山
宋家村 (42).jpg

宋家村小广场
总之，不怕多么艰难的人生旅途，我都会走自己的路，身残志坚，不怕万难，搞好工作，搞好摄影，因为有爱我的父母、妻女、姐姐、姐夫、侄女等亲朋好友，以及同事摄友65度、电脑高手摄友漫步者等多位同事、摄友在多次回家乡临潼过程中的大力支持和在工作、摄影采风一路的照顾，使得我顺利拍摄到了一些临潼区的影像片段。
附诗一首：“
温泉之都秦风唐韵华夏源脉怀会昌故里感昭应辉煌，
葡萄美味鹌鹑可口宋家褔地盼老家乡党奔致富小康。
清河戏河栎阳代王财校华州过坎坷人生录桑梓往事，
代新渭北工业旅游粮食副业创临潼新貌祈苍生平安。”
骊泉丙申年己亥月乙卯日于陕西省渭南市临渭区西岳路九号农行
附陕西省西安市临潼区相关资料（来自网络)：
一、陕西省西安市临潼区简介：
临潼历史渊源深厚，历经周、秦、汉、唐，一直为京畿之地，因城东有临河，西有潼河，故名临潼。《临潼县志》说：“祥符改名，以临、潼二水环县左右故名临潼”。
战国时，秦在渭河北就建都栎阳。
1997年6月25日，国务院批准（国函[1997]57号）：撤销临潼县，设立西安市临潼区，区政府驻骊山镇。
临潼地处陕西省关中平原中部，是古都西安的东大门，南依骊山，东邻渭南高新技术产业开发区，西邻浐灞生态区和新筑国际港务区，北邻阎良国家航空产业基地，全区总面积915平方公里。
在产业布局上，临潼正在形成“一心、三轴、五片区”的产业体系结构。“一心”指依托秦始皇陵遗址保护区及临潼主城区形成的历史文化旅游核心。“三轴”指西临高速旅游产业主轴、渭河旅游产业次轴、产业联系轴。“五区”指航空产业基地扩展区、渭北现代工业新城、现代服务产业区、山区生态旅游产业区、现代农业产业区。
二、交通：往返陕西省西安市临潼区代王街道办事处宋家村葡萄园较为方便，走连霍高速公路陕西段到陕西省西安市临潼区兵马俑出口下，再走县道207、京昆线国道、代宋路，就到临潼区代王街道办事处宋家村葡萄园。具体您可以使用百度地图规划行车路线。
宋家村 (86).jpg

从陕西省西安市火车站
去临潼区代王街道办事处宋家村葡萄园的参考路线图
三、附近景区：
1、“褒姒一笑失天下”的周幽王陵
周幽王陵，是西周最后一位天子周幽王的陵墓。位于今陕西省临潼区代王镇宋家村，属于临潼县文物保护单位。
2、“鸿门宴”遗址
鸿门宴，指在公元前206年于秦朝都城咸阳郊外的鸿门（今陕西省西安市临潼区新丰镇鸿门堡村）举行的一次宴会，参与者包括当时两支抗秦军的领袖项羽及刘邦。这次宴会在秦末农民战争及楚汉战争皆发生重要影响，被认为是间接促成项羽败亡以及刘邦成功建立汉朝的原因。后人也常用“鸿门宴”一词比喻不怀好意的宴会。详细记述最早见于“史圣”司马迁的《史记·项羽本纪》。后衍生出大量的相关文学作品。

3、姜寨遗址
姜寨遗址位于陕西省西安市临潼区人民北路，地处临河东岸的第二台地上。面积约5万平方米。1972～1979年，西安半坡博物馆和临潼区文化馆合作，由巩启明等主持进行11次大规模发掘，揭露面积1.658万平方米，是迄今中国新石器时代聚落遗址中，发掘面积最大的一处。该遗址仰韶文化堆积由下到上依次为半坡类型、史家类型、庙底沟类型和半坡晚期类型（或称西王村类型）。
4、秦陵博物院
秦始皇帝陵博物院位于陕西省西安市临潼区，是以秦始皇兵马俑博物馆为基础，以秦始皇帝陵遗址公园（丽山园）为依托的一座大型遗址博物院；也是以秦始皇帝陵及其众多陪葬坑为主体，基于考古遗址本体及其环境的保护与展示，融合了教育、科研、游览、休闲等多项功能的公共文化空间。
2007年，秦始皇帝陵博物院获评首批国家AAAAA旅游景区，景点包括秦始皇兵马俑博物馆和丽山园。两个景点相距2200米，观众可乘坐免费旅游专车往返。2008年，秦始皇兵马俑博物馆获评首批国家一级博物馆。2009年，秦始皇兵马俑博物馆取得团体考古领队资格。
宋家村 (44).jpg

5、华清池
唐华清宫，是唐代封建帝王游幸的别宫。后也称“华清池”，位于陕西省西安市临潼区。背山面渭，倚骊峰山势而筑，规模宏大，建筑壮丽，楼台馆殿，遍布骊山上下。初名“汤泉宫”，后改名温泉宫。唐玄宗更华清宫，因在骊山，又叫骊山宫，亦称骊宫、绣岭宫。华清宫始建于唐初，鼎盛于唐玄宗执政以后。唐玄宗悉心经营建起如此宏大的离宫，他几乎每年十月都要到此游幸。岁尽始还长安。安史乱后，政局突变，华清宫的游幸迅速衰落，唐朝以后各代皇帝已很少出游华清宫。后历代皇家有维修，到解放前已是汤池寥落，宫殿萧疏。华清池，解放后人民政府自1959年起进行了大规模的扩建。

5、震惊中外的“西安事变”
西安事变，又称“双十二事变”。1936年12月12日，为了劝谏蒋介石改变“攘外必先安内”的既定国策，停止内战，一致抗日。时任西北剿匪副总司令、东北军领袖张学良和时任国民革命军第十七路军总指挥、西北军领袖杨虎城在西安华清池发动“兵谏”，扣留了时任国民政府军事委员会委员长和西北剿匪总司令的蒋介石，时称“西安兵谏”。在中共中央和周恩来同志的主导下，最终以蒋介石接受“停止内战，联共抗日”的主张而和平解决，促成了第二次国共合作，西安事变的和平解决成为时局转换的枢纽，十年内战的局面由此结束，国内和平基本实现，成为国内战争走向抗日民族战争的转折点。
7、骊山风景区
骊山是秦岭山脉的一个支脉，海拔1302米，是燕山晚期上升形成的突兀在渭河裂陷带内的一个孤立的地垒式断块山。
骊山是华清宫景区的重要组成部分。山上文物胜迹众多、自然景观秀丽，遍布着烽火台、老母殿、老君殿、晚照亭、兵谏亭、上善湖、七夕桥、尚德苑、遇仙桥、三元洞等众多著名景点。周、秦、汉、唐以来，这里一直作为皇家园林地，离宫别墅众多。上古时期，女娲在这里“炼石补天”；西周末年，周幽王在此上演了“烽火戏诸侯”的历史典故；秦始皇将他的陵寝建在骊山脚下，留下了闻名世界的秦兵马俑军阵；盛唐时，唐玄宗与杨贵妃在此演绎了一场凄美的爱情故事；现代史上，著名的“西安事变”也发生于骊山之上。骊山是中华民族历史前进的见证。

8、西安临潼博物馆
西安临潼博物馆是一所地志性历史博物馆，位于骊山脚下驰名中外唐华清宫东侧百余米处，建馆三十余年历史，收藏有上下五千年历史文物万余件，展出面积六百余平方米，设有五个陈列室，一个历代石雕碑廊，一个石雕明墓保护室。

9、扁鹊纪念馆
扁鹊纪念馆位于临潼兵马俑东北五公里南陈村，相传扁鹊被害于此，就地掩埋的。建有扁鹊墓庄园。扁鹊行医周游列国，被害于何地也是一谜，多传是被害于临潼。

10、大唐华清城
大唐华清城是临潼国家旅游休闲度假区重大文化旅游项目，是集旅游接待、商业购物、特色餐饮、娱乐休闲为一体的文化旅游综合体。改善了临潼旅游环境、提升了西安旅游形象，为建设西安国际化大都市提供了重要支撑。
四、民俗：
1、十面锣鼓
“十面锣鼓”流传于西安市临潼区的零口、马额、纸李、新丰、铁炉等乡镇及与临潼区相连的渭南市南义村和高陵县的个别地区。
十面锣鼓的舞队由21名男演员组成，其中一人敲击马锣进行指挥，另有十人敲社鼓、十人敲社锣。舞者身后背一根高约140厘米的花花杆，上面插有各色彩纸做的三角小旗和纸花。社鼓、社锣则用一软竹杆(横杆)从背花杆中下端向前伸出，担在舞者左肩上，俗称“背弓”，前端装上细绳吊勾，将社锣挂在吊勾上，左手握锣系，右手握锣槌敲击；社鼓挂法与社锣相同，即将一鼓环挂在横杆前端铁勾上，从另一鼓环中穿一绸带系在腰中，让鼓斜面横于胸前，左手握鼓架铁勾，右手握鼓槌击鼓。社鼓、社锣的持法，民间又习称为“背弓鼓”、“背弓锣”。此外，也有不用“背弓”架的；只将鼓横挂在腹前，双手握鼓槌交替敲击，称为“双双槌击鼓式”。临潼区的零口街、渭南市的张义村表演时则是由十二三岁的儿童们踩着小跷边舞边打。尽管有单槌、双槌之分，有踩跷与平走之别，但其表演形式和风格基本上是相似的。均由马锣手率众锣鼓手成一路纵队，边击锣鼓边不停的跑动，常用的队形图案有“白马分鬃”、“双玉镯”、“剪子绞”、“朝帅旗”、“太极图”、“五马卷蹄”、“三杆旗”、“游四门”、“龙摆尾”、 “双辫蒜”、“交鞭”等，队形变化流畅，构图严谨和谐。舞者边舞边敲击鼓、锣、马锣，不另设伴奏乐队。马锣一般作领奏乐器，鼓和大锣为之配合。整个锣鼓节奏变化分为三段：前段平缓庄重，中段铿锵有力，末段热烈欢快。表演者随着锣鼓节奏的变化，越敲越紧、越跑越快。锣鼓声声似雷鸣，背花林立似彩虹，给人们感到如同古代军队操练布阵一般。
据老艺人曹克勤(1912～1982年)介绍，相传十面锣鼓是从韩信布的疑兵阵演变而来。两千多年前，楚汉相争于霸上(即今临潼的零口和渭南市的西原一带)。楚霸王持重兵十万即将攻打汉军，而汉军当时仅有少数兵力，无法与之抗争。韩信想出一条妙计，让汉军每人身背旌旗、敲着锣鼓，往返跑动敲击，楚霸王看见汉军旌旗招展、鼓声大作、尘土飞扬、喊声震天，误认为汉军正在调兵遣将，疑有重兵埋伏，故不敢轻举妄动，结果贻误了战机，最后被汉军所灭。后人为了颂扬汉王刘邦的功绩和大将韩信的智谋，创造了十面锣鼓，以模仿韩信所布疑兵阵。这虽属传说，但从现在表演的风格特色和服饰道具的运用，仍可感到具有一种古老的军旅布阵的气氛。
2007年5月，十面锣鼓列入陕西省非物质文化遗产名录，2008年6月，被确定为西安市非物质文化遗产。
2、骊山女娲风俗
女娲氏蛙图腾重见天日之后，作为活的历史化厂－骊山女娲风俗开始受到前所未有的关注，我们注意到古代典籍中记载的有关女娲氏的神话传说差不多都可以在这个宝库中找到她的足迹，饶有兴味的骊山风俗，有的是对女娲氏不配勋业的康远纪念，有的是对蛙图腾的万分崇敬礼拜，有的则是祖辈遵循约定成俗的民间礼仪，辗转流传，以至今日。
“补天补地节”。时在农历正月二十日。这天骊山周围临潼及蓝田一带群众都要“补天补地”，东南诸乡叫“女王节、女皇节”，一些老年人更说是“女娲生日。”节日活动内容是吃“补天饼，”各乡讲究不同，有面糊摊烙的煎饼，硬面杆开的烙饼、蒸饼，总的要求是园形、薄页。饭前举行简单的仪式，由家庭主妇祖母或者主母撕饼抛向房顶象征“补天”，然后扔向井中或者搁在地上，叫做“补地”，幼时间见婆、母虔诚“补天补地”的情状，至今不能忘怀，这一民谷明，清临潼四志中均有记载。骊山东绣岭石瓮寺上方至今还有“女娲炼石”处遗踪，《蓝田县志》上亦有“补天台的记载（地无考）。这与文献古籍中记载的”女娲炼五色石以补苍天“（又作炼五色所以”补苍天”）“聚芦灰山止0”的说法是一致的，从“民以食天”这一传统概念联想，骊山“补天”民谷似乎更接近实，更富有一层深意。这是对始祖女娲－远古劳动女性战天斗地，主宰自然烈勋业的永恒纪念，流俗至今不衰。
3、栎阳马踏青器山社火
栎阳马踏青器山社火是陕西省汉族民间社火最复杂特殊的一种形式，它仅分布于临潼栎阳镇县西堡村。它是由马踏青器山、秧歌、锣鼓、竹马、大头娃、高跷等表演形式组成。每搞一次活动，都要提前一个星期作准备。马踏青器山手工技艺需求高超，装扮程序复杂。首先要漂好碟子，漂（沾连）碟子是技术的关键，即把直径约10公分的细瓷彩色碟子五、六百个（一桌马踏青器所用）在土炕上烘热。然后，逐个用熬好的胶把麻丝沾接（背面沾连）成环，再用结实绳子穿过沾连环把全部碟子连起来。在每桌芯子的底庄上围成约八尺高的小山，碟子缝隙用柏朵点缀，围成山的模样。最后让坐小娃的人工铁架纸马，单足立于青器山顶上，芯子基础即成。骑马的两个小娃由六、七岁的儿童扮演并在铁架纸马上表演。每次出场表演，全部由人工抬芯子，约200余人参加表演。
4、栎阳木刻
栎阳木刻是一种流传于栎阳的木刻工艺，指在木上刻图画的艺术或方法，主要是指在木料断面上刻制图画以供印刷机拓印。见宋、沈括、《梦溪笔谈·杂志二》：“予奉使按边，始为木图写其山川道路……至官所，则以木刻上之。”
栎阳木刻于2016年1月入选西安市第二批非物质文化遗产。“临潼栎阳麦李村，村里有个李树森。能工巧匠把活干，老式农具做齐全……”这首名为《夸老伴》的打油诗，作者是临潼区一位名叫王月琴的农村妇女，诗里描述的能工巧匠就是她的老伴李树森。李树森真不简单，一双巧手就把老式农具统统“搬”到了家里，展现了原汁原味微缩版的“农耕史”。今年72岁的李树森出生于一个木匠世家。用王月琴的话说，老李的名字把木字都占完了，长辈们就是希望李树森以后能当个好木匠。李树森十七八岁就能打家具，后来开了个木匠铺。几十年来，李树森做家具，老伴打下手，生意红红火火。
5、单子会
原名“骊山老母女媒节”、“善嗣会”、“传子会”或“禅子会”，实际是以求子为主题的民俗庙会。每年此时，临潼人大多会携老扶幼夜登骊山，向骊山老母虔诚的焚香祈福。在这里要特别讲一下最传统的过单子会的形式实际上是这样的：
婚后无子的媳妇，会在六月十二日由婆婆陪伴，带上简单的床单、被褥上骊山，先向骊山老母焚香求子，之后，于山林之中夜宿，第二日又一同下山返回，而“很多时候”，老母就会显灵，使其在这夜怀孕。神奇么？呵呵，其实，单子会上，半夜上山的不仅仅是一双一双求子婆媳，还有很多青壮男性，那夜，所谓夜宿，实为“野合”，而这一切却是在婆婆的“默许”下进行的，而其回家，也可“名正言顺”的说是“一路婆婆相随，必无越轨之举”。实际上，这就是中国古代非常有名的“野合风俗”，而骊山单子会，是现存的唯一的此风俗的遗迹，所以，其在中国民俗史上有着非常重要价值。

五、当地饮食：标准的北方饮食环境，以面食为主。
1、临潼石子馍
临潼石子馍又称砂子馍、饽饽、干馍。历史非常悠久，具有明显的石器时代"石烹"遗风。
据传:"神农时，惊讶食谷，释米加烧石上而食之"。到了周代，"燔黍，以黍米加于烧石之上，燔之使熟也"。这
就说明，石子馍是由远古的"燔黍"演变而来的，经过了一个长久流传，不断改进的过程。唐代叫做"石鏊饼"，并曾以此饼向皇帝进贡。到了清代，石子馍传入金陵，称为"天然饼"。
石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。它油酥咸香，经久耐放，因此很受人们的喜爱，就连外宾吃后也大加赞赏。营养丰富，易于消化，携带方便的陕西石子馍，作为出远门、长途旅行所带的食品，已同方便面一样同领风骚。
2、临潼“醪糟”
陕西临潼的“醪糟”远近闻名，有“清水醪糟”、“鸡蛋醪糟”、“桂花醪糟”等品种，极富地方风味。追溯这种美食的历史，当从唐明皇时候开始。
“清水醪糟”的制作方法如下：
主料和辅料——
糯米3000克，清水10000克，醪糟曲6克。
制作技艺——
选粒大而均匀的糯米，淘洗干净，放入瓦钵内，加清水淹没浸泡1小时，用筲箕沥干。
木甑放置蒸锅上，待甑内上汽之后，将糯米均匀松散地舀入，加盖用旺火蒸1．5小时。取出倒在大筲箕内摊开，用10000克清水从糯米上淋下过滤，使淋散沥冷的糯米温度保持在30～32℃。
将蒸熟的糯米舀入瓦钵内，把醪糟曲碾成细粉，顺着一个方向用手均匀地加入。然后用木棒抹平，中心处挖一个深、宽各2寸的圆洞。钵面遮以消毒布，盖上木盖，外面罩上麻袋，放入专制的发酵锅内发酵，发酵温度应保持30℃～32℃。发酵时间夏季一般24小时，冬季48小时，春秋季36小时。醪糟在发酵钵内浮起，呈竹叶色即成。
3、临潼浆水面
临潼浆水面是浆水作汤，加上葱花、香菜等制作的一种面条。浆水面清热解暑，是夏季的去暑佳品是一种大众化的夏令风味食品。还有很多年轻人带生浆水饮用，同样有去暑的作用。浆水制作很简单，采用的是发酵的原理，每天煮面的面汤在盛夏时节会变酸，用一个坛子将每天剩下的面汤储存起来，加入菜叶一般选用鲜嫩的芹菜、莲花菜、小白菜叶或苦苣、苜蓿、荠荠菜等野菜为原料，切成细条，煮熟后加上发酵引子，盛在瓷罐内盖好，三天后即成浆水。食用前先加葱姜蒜炝锅，爆香后加入浆水、煮沸、下面、再配以其它佐料，或者将面下好后捞入碗内、浇上浆水（热浆水更佳）、加入适量精盐、花椒油、辣椒油即可食用，即成浆水面。
4、临潼柿子糊塌
火晶柿子除鲜食外，可做多种食品，这柿子糊塌又是别具风味的一种。有人把“柿子糊塌”误认为柿子饼。其实不然，柿子糊塌却另有妙处。将火景柿子去皮摘蒂，放入面盆中捣搅成糊，加入面粉，制成柿子面糊。用手铲将面糊摊入预先特制的手提（用铁片制成，外凹中凸，边高约2厘米）内一起入油锅内炸，当面糊熟至五成时，便自动脱离手提漂浮。然后翻过再炸，如此数次，待两面火色均匀时便可食之。临潼人炸的糊塌最佳，颜色金黄可爱，吃在口中酥脆香甜。
5、临潼锅盔
锅盔是用麦面做成面坯，然后用铁锅烙成的一种饼子。是外出随身携带最好的干粮，锅盔在陕西已经有上千年的历史，人们尝试着让它更持久溢香在它和面、揉捏、时间、火候、洪考等过程严格考究。用来作饼的面粉是本年中上好的小麦，做烙饼的工具要专用铁制成的锅子，火候也是相当重要的，在烙饼时这一转二翻三挠可是很重要的：一转就是要不停的对饼转动以防止焦糊的现象，二翻就是一面考好再翻过来考另一面，三挠差不多好的时候挠一挠听听动静要是轻脆的声音那证明已经好了，然后撒点芝麻粒就可以出锅了。
6、临潼柿子饼
临潼柿子饼为西安传统风味细点，其色泽金黄，柔软适度，馅料香甜，桂花香气飘溢。其原料主要是临潼火晶柿子，配料有白面粉、黄桂、玫瑰、青红丝、猪板油丁，桃仁、白糖、菜籽油等。做法是先将柿子剥皮去蒂，与适量面粉搅和均匀，搓揉成稠糊后，再加面粉揉软，揪成一两重面团，包以糖馅，做成圆球形，入锅烘烤，待底面色黄时，压成扁圆形，随即翻转，烤熟即成。

六、名优特产：
1、临潼火晶柿子
临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者，果形扁圆，果面朱红色，皮薄无核，皮面细润而光滑，果肉深红，果蜜，食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。
临潼火晶柿子地理标志产品保护范围以陕西省西安市临潼区人民政府《关于请求界定临潼火晶柿子地理标志产品保护范围的函》（临政函〔2007〕7号）提出的范围为准，为陕西省西安市临潼区骊山街道、斜口街道、代王街道、秦陵街道、马额街道、土桥乡、铁炉乡、小金乡、穆寨乡、新丰街道的刘寨村、鸿门村、坡张村、湾李村、严上村、长条村等6个村，零口街道的三府村、大寨村、零口村等3个村街道乡现辖行政区域。
2、临潼甜瓜
临潼甜瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。瓜不裂，不倒瓤，自然条件下可存放20－30天。
3、临潼拐枣
临潼拐枣是陕西省西安市临潼区的特产。甜拐枣！远看像枯树杈儿，近看像风干的核桃仁长在树杈儿上，吃起来是特别干特别干的甜枣味儿。
陕西话说拐枣，学名枳椇。有许多雅号，万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、金钩梨、梨枣、枸、鸡爪梨、鸡爪莲、臭杞子、莲庆、纠结子等。
果实近球形，无毛，直径约7毫米，灰褐色。花期6月，果期8—10月。果实形态似万字符“卍”，故称万寿果。
果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，俗称“拐枣”；果实入药，为清凉利尿药，并能解酒；“拐枣酒”能治风湿症；木材硬度适中，纹理美，供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。
4、新丰白醪酒
临潼新丰镇是汉高祖刘邦按江苏故乡丰邑的形制，为其思归的父亲营建的汉代名邑。白醪酒是刘邦下令引家乡名酒的传统工艺酿制。据说过去酿造新丰酒是引鱼池之水，以米、麦为原料，三酿六晒九（久）藏而成。太上皇死后，白醪酒被作为御酒之一，因而驰名海内，至唐达到鼎盛，所谓“长安新丰出名酒”。1983年，临潼县恢复了这一历史名产，建成了新丰白醪酒厂。根据传统酿造工艺，采用鸿门宴遗址附近的“甘泉”水，酿成低度甜酒——新型白醪酒。内含酒精5.5%，葡萄糖22.6%，蔗糖0.89%，浓郁芳香，酸甜适度，保持了固有的“白醪软美甘如饴”的特色。它营养丰富，有开胃健脾，增强食欲之功，为宴请佳宾之上品。
5、相枣
相枣是临潼果树栽培历史悠久的果树之一，在相桥、康桥、新兴、武屯等乡镇一带广植。相枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、甜脆而驰名。它的营养极为丰富，果肉内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等，特别是维生素C含量最高，比柑桔、苹果等水果的营养价值还要高，同时还含有钙、磷等矿物质。相枣除供鲜食外，多晒成干，作为加工糕点等食品的生产原料，如可做粽子、甑糕、甜饭等。又可酿酒做醋。还是重要的中药材。有健脾、养胃、益血、壮神、降血压之功能，在我国出口的果品中享有盛名，为“临潼三宝”之一（临潼三宝为：石榴、火景柿子、相枣）。
6、临潼石榴
临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外。白居易曾写诗赞美：“日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人”。
临潼石榴主要分布于骊山北麓华清池两侧和秦始皇陵一带。东起马额，经代王、秦陵、骊山，西至斜口，沿骊山长约15公里范围内，面积12万多亩，成为全国最大的石榴基地。年产石榴约10万吨。
临潼石榴共有十七个品种，根据植株状况，叶形大小，果实色泽和口味甜酸，可分为普通石榴（食用种）和花石榴（观赏种）两大类。两大类中又有红白之分：红石榴嫩梢、叶柄、花、果、皮和籽粒呈红色；白石榴除梢叶同于红石榴外，花、皮、籽粒均呈黄白色。普通石榴按果汁又可分甜、酸两个品种群。甜石榴中有“临潼净皮甜”、“临潼天红蛋”、“临潼鲁峪蛋”三个大品种；酸石榴中有“大红酸”和“鲁峪酸”两个大品种。普通白石榴截止2013年仅有甜石榴一种，即“临潼三白”，它因花瓣、果皮和籽粒均为白色而得名。这种石榴味道纯甜，品质最佳，被评为“冰糖石榴”。
临潼石榴营养丰富，它的香气和微微的酸涩，能生津，化食，健脾，益胃，食后可开胃，滋阴、平肝、补肾、明目。也是制糖、果子露、酿酒、造醋、制高级清凉饮料的上等原料。
临潼石榴又是农家常用的中药，可以治疗多种疾病。石榴皮、花、叶、根部都可入药。它性味甘、酸、温、涩而无毒，并含有多种生物碱、鞣质等。
石榴的根、果皮和叶，含有大量单宁，是鞣皮工业和印染工业的重要原料之一。石榴树能抗氟化氢，对二氧化硫、二硫化碳和铅蒸气吸附能力较强。而且花期长，花朵娇美，对美化环境和净化空气极有价值，为绿化城市、庭院的珍贵树木。
石榴既是“丹葩结秀”，又是“朱实星悬”，它的素茎、翠叶、红蕤、朱实、金房、皓齿、冰肌，曾激发了多少文人墨客的激情。

七、摄影器材
拍摄陕西省西安市临潼区代王街道办事处宋家村葡萄园等附近景区最好2相机2镜头，一个超广镜头拍摄建筑、风光，建议10-20镜头；一个70-200拍摄纪念馆建筑局部和特写。文中照片全部是宾得K10D和K5相机，宾得DA18-55、DA16-45、DA14、FA24镜头拍摄建筑、风光、人文，宾得FA100-300PZ拍摄内部局部特写。
八、其他提示
去陕西省西安市临潼区代王街道办事处宋家村葡萄园等附近景区旅游一年四季皆可。春、秋季是去陕西省西安市临潼区代王街道办事处宋家村葡萄园等附近景区的最好季节，空气通透，远眺骊山，怡然自得，人间乐土。