临渭区在全区开展小餐饮、小食品及食品小作坊专项整治工作

荣耀小秋 · 发表于 2023-8-22 14:27

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记者从临渭区市场监管局了解到，8月14日至8月25日，临渭区在全区开展小餐饮、小食品及食品小作坊（以下简称“三小”）专项整治工作，着力排查和治理“三小”生产经营中的风险隐患，让人民群众吃得放心、吃得健康。

临渭区市场监管局执法人员深入城区宏帆广场膳当家、王崇南米线等餐饮门店，对门店索证索票、人员健康证、三防设施、加工制作环境、食品容器是否有毒有害等方面开展检查。同时，执法人员还将深入农贸市场及周边背街小巷、城乡接合部、景区等“三小”门店比较集中的区域进行检查，全面了解掌握“三小”门店的底数和现状，了解“三小”门店的困难和需求，将服务融入监管之中；严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为，消除食品安全隐患，提升食品安全管理保障水平。

据了解，下一步临渭区市场监管局将持续加大对小餐饮，小作坊，小食品门店的检查力度，针对检查中发现的问题，严格要求相关门店限期整改，降低食品安全风险隐患，确保群众饮食安全，为推动全市创建国家食品安全示范城市贡献力量。

（来源：渭南日报）