是锅还是我的技术问题

Eserhl · 发表于 2023-8-29 07:26

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几乎每天都在做荷包蛋，瞧，这是我做的，看着荷包蛋还不错，但就是有点粘锅。不知道是锅还是我的技术问题？
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匣与桔 · 发表于 2023-8-29 07:48

你放鸡蛋下去莫动过，就容易粘！

流火 · 发表于 2023-8-29 08:27

水平问题

wnghj766824 · 发表于 2023-8-29 09:42

水开再下试试

Eserhl · 发表于 2023-8-29 10:11

小心翼翼打进鸡蛋，火开的非常小的，就这样都贴锅。可能技术还不行吧！
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Eserhl · 发表于 2023-8-29 10:12

匣与桔发表于 2023-8-29 07:48
你放鸡蛋下去莫动过，就容易粘！

谢谢您的点评！那请问放进鸡蛋是不是应该动一动？

Eserhl · 发表于 2023-8-29 10:12

流火发表于 2023-8-29 08:27
水平问题

我也这么觉得，可能与锅也有关系。呵呵呵

Eserhl · 发表于 2023-8-29 10:13

wnghj766824 发表于 2023-8-29 09:42
水开再下试试

就是水开，泡泡消完才下的锅，还是老样子。

ZPF045211 · 发表于 2023-8-29 11:18

可以，最少熟了

华骅 · 发表于 2023-8-29 12:19

不是水平的问题，也不是锅的问题，而是蛋的问题

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