家乡的小吃。

挑战极限2022 · 发表于 2023-12-22 07:22

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汤面花样那就可多了，有酸汤面、阳春面、臊子面、饸饹面、麻什子、辣子面、鸡蛋面、酱汤面、打卤面、棍棍面、旗花面、浆水面、翡翠面、龙须面、biangbiang面、扁豆面、木樨面、菠菜面、过水面、疙瘩面、刺荆面、抿节子、长寿面等等，枚不胜举，不一而足，有时也会包饺子，如鸡蛋饺子、豆腐饺子、韭菜饺子、萝卜饺子、白菜饺子等，有时也会上会（即赶集）称些肉做肉饺子，那是一年吃不了三五回的，有时也会用玉米面熬成稠糊状在案板上摊成搅团或做成面鱼，如今这种饭还成了陕西一道名吃，出现在城里的高雅餐厅，名曰：“水围城”。
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