【渭南年味】耀友们都做了什么好吃的年夜饭！感觉都很隆重啊

劲舞骄阳 · 发表于 2024-2-9 13:51

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今天就是年三十了，再有几个小时就将迎来一年中最隆重的年夜饭。
说起年夜饭，那是若干外乡的游子、好多留守的父母、儿童最期盼的一顿饭了。因为一般这个情况下能回来的都回来了，大家伙坐在一起，说说笑笑，围着满桌的七碟碟八碗碗，吃一顿异常丰盛的团圆饭。所以你会看到年夜饭的桌上摆满了各种荤素搭配，色彩丰富的饭菜，有些桌上摆不下，还架了二层、三层，那菜式硬的呀，各种鸡鸭鱼肉、生猛海鲜、火锅、拼盘，真是蒸炸炖煮、拌炝卤酱，简直是集地方特色、山珍海味于一桌，让人直呼过瘾。可惜的是这样一顿饭菜，虽然品种多，数量多，但是吃不动的也多，剩的更多。有网友吐槽，年三十吃一顿新的，连着要吃五六天剩饭剩菜，有些还说要吃到十五呢，太可怕了。反正个人是觉得没必要。
从昨天下午开始，我就开始计划年夜饭的菜单。可惜家里人少，还有一个老人根本就吃不动。在网上搜了一下菜谱，但是推荐的菜谱好多都是华而不实，好看但不实用，或者家里人根本不喜欢吃，只能借鉴一下。所以下午准备平常心，平常对待。整上八九个热菜凉菜，家人喜欢吃，吃好就行，尽量少剩些，没必要乱七八糟弄一桌，最后剩一堆。
朋友们，你家的年夜饭准备好了吗？

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