吃虾

劲舞骄阳 · 发表于 2024-5-6 10:57

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平常不太吃海鲜，原因嘛，第一，太贵。第二，不太会做。第三，没觉得有多好吃。
超市搞活动买了点虾。回来剪虾枪，去虾胃，挑虾线，把头和身子分开。顺便把虾壳也剥了。竟然拨了一大堆壳，一斤多虾竟然整了半个多小时。
面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉调成面糊，虾头和虾身分别裹糊下油炸，出锅。
享受一下劳动成果。嗯，还不错，吃起来香香的，酥酥的，有点饭店的味道。
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